Passions et traditions, aux côtés d'idées nouvelles et de produits uniques, de mariage sublime entre mets et vins, mais aussi métissage entre produits de notre terroir et ceux de lointaines contrées... tels sont les ingrédients de la cuisine jurassienne. Le Jura compte plusieurs chefs étoilés Michelin : Joël Cesari de La Chaumière (Dole), Romuald Fassenet du Château du Mont-Joly (Sampans) et Jean-Paul Jeunet (Arbois). D’autres nombreuses bonnes tables vous régaleront de leurs spécialités. Les restaurants labélisés Vignobles & Découvertes mettent un point d’honneur à vous faire découvrir les Vins du Jura à la carte ou à travers des accords mets et vins.
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Philippe Bouvard

Restaurant - BALANOD

Pays de Lons, Bresse, Vignoble & Revermont

  • Maître - restaurateur
  • Vignobles et découvertes

Philippe Bouvard

Bistrot de Port Lesney

Restaurant - PORT-LESNEY

Pays de Dole et Val d'Amour

  • Vignobles et découvertes

Bistrot de Port Lesney

Les Caudalies

Hôtel-restaurant - ARBOIS

Pays de Lons, Bresse, Vignoble & Revermont

  • Logis
  • Maître - restaurateur
  • Vignobles et découvertes

Les Caudalies

Le Bistronôme

Restaurant - ARBOIS

Pays de Lons, Bresse, Vignoble & Revermont

  • Vignobles et découvertes

Le Bistronôme

Restaurant gastronomique au château de Germigney

Hôtel-restaurant - PORT-LESNEY

Pays de Dole et Val d'Amour

  • Vignobles et découvertes

Restaurant gastronomique au château de Germigney

Auberge de Chavannes

Restaurant - COURLANS

Pays de Lons, Bresse, Vignoble & Revermont

  • Logis
  • Vignobles et découvertes

Auberge de Chavannes

Le Grand Jardin

Restaurant - BAUME-LES-MESSIEURS

Pays de Lons, Bresse, Vignoble & Revermont

  • Maître - restaurateur
  • Vignobles et découvertes

Le Grand Jardin

La Table de Marc Tupin – Hostellerie Saint-Germain

Restaurant - SAINT GERMAIN LES ARLAY

Pays de Lons, Bresse, Vignoble & Revermont

  • Vignobles et découvertes

La Table de Marc Tupin – Hostellerie Saint-Germain

Restaurant des Bains

Hôtel-restaurant - SALINS-LES-BAINS

Pays de Lons, Bresse, Vignoble & Revermont

  • Logis
  • Vignobles et découvertes

Restaurant des Bains

La Muse Bouche

Restaurant - POLIGNY

Pays de Lons, Bresse, Vignoble & Revermont

  • Vignobles et découvertes

La Muse Bouche

Le Commerce

Restaurant - SAINT-AMOUR

Pays de Lons, Bresse, Vignoble & Revermont

  • Logis
  • Vignobles et découvertes

Le Commerce

La Finette

Restaurant - ARBOIS

Pays de Lons, Bresse, Vignoble & Revermont

  • Vignobles et découvertes

La Finette

Restaurant de l’Abbaye

Restaurant - BAUME-LES-MESSIEURS

Pays de Lons, Bresse, Vignoble & Revermont

  • Vignobles et découvertes

Restaurant de l’Abbaye

La part des anges

Hôtel-restaurant - PASSENANS

Pays de Lons, Bresse, Vignoble & Revermont

  • Logis
  • Vignobles et découvertes

La part des anges

Le Castel Damandre

Hôtel-restaurant - LES PLANCHES-PRES-ARBOIS

Pays de Lons, Bresse, Vignoble & Revermont

  • Vignobles et découvertes

Le Castel Damandre

Restaurant de l’hôtel Parenthèse

Restaurant - CHILLE

Pays de Lons, Bresse, Vignoble & Revermont

  • Logis
  • Vignobles et découvertes

Restaurant de l’hôtel Parenthèse

Comptoir des Docks

Restaurant - ARBOIS

Pays de Lons, Bresse, Vignoble & Revermont

  • Vignobles et découvertes

Comptoir des Docks

Le Clos Alice

Hôtel-restaurant - ARBOIS

Pays de Lons, Bresse, Vignoble & Revermont

  • Vignobles et découvertes

Le Clos Alice

La terrasse du Val de Sorne

Restaurant - VERNANTOIS

Pays de Lons, Bresse, Vignoble & Revermont

  • Logis
  • Vignobles et découvertes

La terrasse du Val de Sorne

Goût & Moi

Restaurant - SALINS-LES-BAINS

Pays de Lons, Bresse, Vignoble & Revermont

  • Logis
  • Vignobles et découvertes

Goût & Moi

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