Passions et traditions, aux côtés d'idées nouvelles et de produits uniques, de mariage sublime entre mets et vins, mais aussi métissage entre produits de notre terroir et ceux de lointaines contrées... tels sont les ingrédients de la cuisine jurassienne. Le Jura compte plusieurs chefs étoilés Michelin : Joël Cesari de La Chaumière (Dole), Romuald Fassenet du Château du Mont-Joly (Sampans) et Jean-Paul Jeunet (Arbois). D’autres nombreuses bonnes tables vous régaleront de leurs spécialités. Les restaurants labélisés Vignobles & Découvertes mettent un point d’honneur à vous faire découvrir les Vins du Jura à la carte ou à travers des accords mets et vins.
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Le Pré Fillet

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Restaurant - SEPTMONCEL LES MOLUNES

Haut-Jura

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Maison Rosella

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Restaurant - PORT-LESNEY

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La Petite Auberge

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Restaurant - LONS-LE-SAUNIER

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Le Grapiot

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Restaurant - PUPILLIN

Pays de Lons, Bresse, Vignoble & Revermont

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Restaurant La Maison du Lac Chalain

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Restaurant - BAUME-LES-MESSIEURS

Pays de Lons, Bresse, Vignoble & Revermont

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Restaurant – L’Abbaye

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Restaurant – L’Abbaye

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Restaurant - GRANDE-RIVIERE CHATEAU

Haut-Jura

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Le Grain de Sel

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Restaurant - DOLE

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    Les Jardins Fleuris

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    Restaurant - PARCEY

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    Restaurant des Bains

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    Pays de Lons, Bresse, Vignoble & Revermont

    • Logis
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    Restaurant des Bains

    Philippe Bouvard

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    Restaurant - BALANOD

    Pays de Lons, Bresse, Vignoble & Revermont

    • Maître - restaurateur
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    Philippe Bouvard

    La Table de Marc Tupin – Hostellerie Saint-Germain

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    Restaurant - SAINT GERMAIN LES ARLAY

    Pays de Lons, Bresse, Vignoble & Revermont

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    Les Caudalies

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    Restaurant - ARBOIS

    Pays de Lons, Bresse, Vignoble & Revermont

    • Logis
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    Les Caudalies

    La Table (gastronomie) – La Bagatelle (bistronomie)

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    Iida-Ya

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    Le Bistronôme

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    Pays de Lons, Bresse, Vignoble & Revermont

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    La Romanée

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    Château du Mont Joly

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    Restaurant - SAMPANS

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      Le Bois Gourmand

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