Passions et traditions, aux côtés d'idées nouvelles et de produits uniques, de mariage sublime entre mets et vins, mais aussi métissage entre produits de notre terroir et ceux de lointaines contrées... tels sont les ingrédients de la cuisine jurassienne. Le Jura compte plusieurs chefs étoilés Michelin : Joël Cesari de La Chaumière (Dole), Romuald Fassenet du Château du Mont-Joly (Sampans) et Jean-Paul Jeunet (Arbois). D’autres nombreuses bonnes tables vous régaleront de leurs spécialités. Les restaurants labélisés Vignobles & Découvertes mettent un point d’honneur à vous faire découvrir les Vins du Jura à la carte ou à travers des accords mets et vins.
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Maison Jeunet

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Hôtel-restaurant - PORT-LESNEY

Pays de Dole et Val d'Amour

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Le Pré Fillet

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    Pays de Lons, Bresse, Vignoble & Revermont

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    La Romanée

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    La Petite Auberge

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    Le Bistronôme

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    Les Caudalies

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    • Logis
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    Les Caudalies

    Le Grain de Sel

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      Restaurant La Maison du Lac Chalain

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      Le Grand Jardin

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      • Maître - restaurateur
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      Le Grand Jardin

      La Table de Marc Tupin – Hostellerie Saint-Germain

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      La Table de Marc Tupin – Hostellerie Saint-Germain

      Château du Mont Joly

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      Restaurant - SAMPANS

      Pays de Dole et Val d'Amour

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        Restaurant La Poutre

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