Passions et traditions, aux côtés d'idées nouvelles et de produits uniques, de mariage sublime entre mets et vins, mais aussi métissage entre produits de notre terroir et ceux de lointaines contrées... tels sont les ingrédients de la cuisine jurassienne. Le Jura compte plusieurs chefs étoilés Michelin : Joël Cesari de La Chaumière (Dole), Romuald Fassenet du Château du Mont-Joly (Sampans) et Jean-Paul Jeunet (Arbois). D’autres nombreuses bonnes tables vous régaleront de leurs spécialités. Les restaurants labélisés Vignobles & Découvertes mettent un point d’honneur à vous faire découvrir les Vins du Jura à la carte ou à travers des accords mets et vins.
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Guide Michelin
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Restaurant - TOULOUSE LE CHATEAU
Pays de Lons, Bresse, Vignoble et Revermont
Le D’Tour Gourmand
36 couverts
Tarif menu de 17 à 36 €
MESSIA SUR SORNE
Pays de Lons, Bresse, Vignoble et Revermont
La Charmille
Brasserie / Cuisine traditionnelle
Tarif menu de 13 à 28.50 €
Restaurant - PONT DE POITTE
Pays des Lacs et Petite Montagne
Crêpes et Gourmandises
14 couverts
Crêperie / Cuisine traditionnelle
Hôtels - restaurant - RANCHOT
Pays de Dole et Val d’Amour
Hôtel restaurant le Galoubin
9 chambres
Animaux acceptés
Hôtels - restaurant - SEPTMONCEL LES MOLUNES
Haut-Jura
Hôtel Restaurant Le Trappeur
10 chambres
Animaux acceptés
Hôtels - restaurant - MANTRY
Pays de Lons, Bresse, Vignoble et Revermont
Hôtel restaurant La Fontaine
20 chambres
Animaux acceptés
Restaurant - CERNIEBAUD
Haut-Jura
Restaurant Chalet de la Haute Joux
150 couverts
Cuisine traditionnelle
Tarif menu 15.20 €
Hôtels - restaurant - CLAIRVAUX LES LACS
Pays des Lacs et Petite Montagne
Hôtel restaurant La Chaumière du Lac
10 chambres
Animaux acceptés
Restaurant - DOLE
Pays de Dole et Val d’Amour
Restaurant IIDA-YA
30 couverts
Restauration à thème
Tarif menu de 15 à 60 €
Restaurant - DOLE
Pays de Dole et Val d’Amour
Le Gustalin
30 couverts
Bistrot / bar à vin / Cuisine traditionnelle
Tarif menu à partir de 18 €
Hôtels - restaurant - PASSENANS
Pays de Lons, Bresse, Vignoble et Revermont
Hôtel restaurant Le Domaine du Revermont
28 chambres
Animaux acceptés
Hôtels - restaurant - SEPTMONCEL LES MOLUNES
Haut-Jura
Auberge Chantemerle
5 chambres
Animaux acceptés
Auberge de campagne - LA TOUR DU MEIX
Pays des Lacs et Petite Montagne
Auberge de la Tour
160 couverts
Cuisine traditionnelle / Restauration Rapide / Restauration à thème
Tarif menu de 13 à 35 €
Restaurant - LONS LE SAUNIER
Pays de Lons, Bresse, Vignoble et Revermont
Pizzéria la Cicrane
Pizzeria
Restaurant - BAUME LES MESSIEURS
Pays de Lons, Bresse, Vignoble et Revermont
Café restaurant de l’Abbaye
80 couverts
Cuisine traditionnelle
Tarif menu 20 €
Restaurant - DOLE
Pays de Dole et Val d’Amour
Pizz Up restaurant
60 couverts
Pizzeria / Restauration Rapide
Tarif menu 19.80 €
Hôtels - restaurant - DOLE
Pays de Dole et Val d’Amour
Hôtel Restaurant au Moulin des écorces
18 chambres
Animaux acceptés
Ferme auberge - DOUCIER
Pays des Lacs et Petite Montagne
Ferme du Hérisson
55 couverts
Tarif menu de 15.90 à 26 €