Passions et traditions, aux côtés d'idées nouvelles et de produits uniques, de mariage sublime entre mets et vins, mais aussi métissage entre produits de notre terroir et ceux de lointaines contrées... tels sont les ingrédients de la cuisine jurassienne. Le Jura compte plusieurs chefs étoilés Michelin : Joël Cesari de La Chaumière (Dole), Romuald Fassenet du Château du Mont-Joly (Sampans) et Jean-Paul Jeunet (Arbois). D’autres nombreuses bonnes tables vous régaleront de leurs spécialités. Les restaurants labélisés Vignobles & Découvertes mettent un point d’honneur à vous faire découvrir les Vins du Jura à la carte ou à travers des accords mets et vins.
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Restaurant - LAMOURA
Haut-Jura
Chalet de la Frasse
Restaurant d'altitude ou d'alpage / Restaurant gastronomique
Restaurant - PERRIGNY
Pays de Lons, Bresse, Vignoble & Revermont
La brasserie du 10.55
Brasserie ou taverne / Grill / Pizzeria
Restaurant - ARBOIS
Pays de Lons, Bresse, Vignoble & Revermont
Au Petit Jurassien
Brasserie ou taverne / Buffet
Restaurant - MOIRANS-EN-MONTAGNE
Pays des Lacs et Petite Montagne
La Prise d’Eau
Brasserie ou taverne / Pizzeria
Restaurant - LONS-LE-SAUNIER
Pays de Lons, Bresse, Vignoble & Revermont
La Comédie
Restaurant gastronomique