Passions et traditions, aux côtés d'idées nouvelles et de produits uniques, de mariage sublime entre mets et vins, mais aussi métissage entre produits de notre terroir et ceux de lointaines contrées... tels sont les ingrédients de la cuisine jurassienne. Le Jura compte plusieurs chefs étoilés Michelin : Joël Cesari de La Chaumière (Dole), Romuald Fassenet du Château du Mont-Joly (Sampans) et Jean-Paul Jeunet (Arbois). D’autres nombreuses bonnes tables vous régaleront de leurs spécialités. Les restaurants labélisés Vignobles & Découvertes mettent un point d’honneur à vous faire découvrir les Vins du Jura à la carte ou à travers des accords mets et vins.
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Guide Michelin
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Hôtels - restaurant - SEPTMONCEL LES MOLUNES
Haut-Jura
Hôtel restaurant Le Pré Fillet
15 chambres
Animaux acceptés
Auberge de campagne - ST LOTHAIN
Pays de Lons, Bresse, Vignoble et Revermont
La Maison du Haut
49 couverts
Cuisine traditionnelle
Tarif menu de 18 à 27 €
Restaurant - ARBOIS
Pays de Lons, Bresse, Vignoble et Revermont
Restaurant la Finette Taverne d’Arbois
280 couverts
Restauration à thème / Taverne
Tarif menu de 18.40 à 47 €
Restaurant - ST PIERRE
Haut-Jura
Restaurant spécialités turques le Palace du Bosphore
50 couverts
Restauration Rapide
Tarif menu de 4.50 à 10 €
Restaurant - VOITEUR
Pays de Lons, Bresse, Vignoble et Revermont
Au Petit Victorien
70 couverts
Tarif menu de 15 à 40 €
Restaurant - BOURG DE SIROD
Pays des Lacs et Petite Montagne
SARL Mouget – Les Chamois
50 couverts
Cuisine traditionnelle
Tarif menu de 12.00 à 24.00 €
Hôtels - restaurant - CHAMPAGNOLE
Pays des Lacs et Petite Montagne
Hôtel restaurant Le Bois Dormant
40 chambres
Animaux acceptés
Restaurant - LONS LE SAUNIER
Pays de Lons, Bresse, Vignoble et Revermont
Le Loft Restaurant du Casino
200 couverts
Brasserie / Cuisine traditionnelle
Tarif menu à partir de 14.90 €
Hôtels - restaurant - PONT D HERY
Pays de Lons, Bresse, Vignoble et Revermont
Auberge du Comtois
6 chambres
Hôtels - restaurant - DOLE
Pays de Dole et Val d’Amour
Hôtel Restaurant la Chaumière
19 chambres
Animaux acceptés
Hôtels - restaurant - SEPTMONCEL LES MOLUNES
Haut-Jura
Hôtel restaurant le Manon
10 chambres
Animaux acceptés
Restaurant - DAMPARIS
Pays de Dole et Val d’Amour
Restaurant le Belvoye
50 couverts
Cuisine traditionnelle
Tarif menu de 15 à 25 €
Hôtels - restaurant - DOUCIER
Pays des Lacs et Petite Montagne
Hôtel Restaurant La Maison du Lac Chalain
9 chambres
Restaurant - PUPILLIN
Pays de Lons, Bresse, Vignoble et Revermont
Restaurant le Grapiot
60 couverts
Cuisine traditionnelle
Tarif menu de 24 à 75 €
