Le Bistronôme

  • Vignobles et découvertes
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BISTRONOME

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Fermé du 1er au 17 octobre inclus.
Fermé du 3 au 11 décembre inclus.

Situé à deux pas du centre ville d’Arbois, le restaurant Le Bistronôme offre un charme indéniable : son cadre à la déco bistrot chic, sa vue apaisante sur le cours d'eau, et sa terrasse extérieure couverte dispensent une atmosphère cosy et chaleureuse très appréciée d’une clientèle fidèle.

Lisa et Jérôme vous accueillent dans leur restaurant qui prime la convivialité, la transparence, et qui se dévoile sans artifice au rythme des saisons. Lisa et Jérôme tiennent à respecter le rythme de la nature et de ce qu’elle nous propose, il se peut donc qu’un plat, un dessert, soit éphémère.

il vous offrira au travers de sa grande baie vitrée, une magnifique vue sur « La Cuisance ». Et comme un petit coin de nature en plein centre de Arbois, il vous dévoilera sa terrasse, ouverte l’été.

Lisa et Jérôme vous reçoivent dans leur établissement avec Jérôme aux fourneaux et Lisa en pâtisserie. Complémentaires dans leur travail comme dans leur philosophie, la cuisine qu'ils proposent est gourmande, sensible et « vraie ». Celle-ci évolue suivant les saisons, jeux de produits, les associations et les textures.

« A contre courant des habitudes et des lassitudes, ici tout est fait maison dans le respect des saisons. Pas de menu établi, libre cours à vos envies… »

Carte sur notre site internet.

Langues parlées

Anglais


Labels & marques

Labels

Vignobles et découvertes

Classement labels

Bib gourmand
1 assiette

Classements guides

Gault Millau
Guide Rouge Michelin
Le petit futé


Notre restaurant

Type de restaurant

Restaurant gastronomique

Type de cuisine

Cuisine gastronomique, Cuisine végétarienne

Chef

Brousseau Jérôme et Vuillemin Lisa

Nombre de couverts

35


Services et équipements

Equipements

  • Chaise bébé
  • Terrasse

Moyens de paiement

  • American Express
  • Carte bleue
  • Cartes de paiement
  • Chèques bancaires et postaux
  • Espèces
  • Eurocard - Mastercard
  • Visa

Ouverture

Du 01 janvier au 01 décembre
Mardi Ouvert de 12h15 à 13h30 et de 19h15 à 20h30
Mercredi Ouvert de 12h15 à 13h30 et de 19h15 à 20h30
Jeudi Ouvert de 12h15 à 13h30
Vendredi Ouvert de 12h15 à 13h30 et de 19h15 à 20h30
Samedi Ouvert de 12h15 à 13h30 et de 19h15 à 20h30

Tarifs

Menu enfant 14€
Menu du jour
"Au fil du jour" entrée + plat + dessert ou fromage Menu du jour uniquement le midi, hors week-end et jours fériés
31€
Menu du jour
"Au fil du soir" entrée + plat + dessert ou fromage Uniquement le soir en semaine, midi et soir le samedi, hors menus spéciaux
39€
Menu du jour
Menu végétarien
31€

Localisation

Coordonnées

Le Bistronôme

62 Place Faramand
39600 ARBOIS



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