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Chaque jour un nouveau plat naît sous l'inspiration débordante du chef des lieux, avec comme leitmotiv du local et du frais ! Les fromages du Jura côtoient les viandes, poissons et légumes du marché, à travers des recettes généreuses et toute en finesse. A cela, s'ajoute une riche carte des vins qui vous emmène, entre autre, des terres jurassiennes aux coteaux bourguignons. En plein centre-ville de la Capitale du Comté, ce restaurant est la nouvelle adresse coup de c½ur et ne désemplit pas !
Menu du jour complet 17€
Labels & marques
Labels Jura
Vignobles & Découvertes
Localisation
Coordonnées
La Muse Bouche
60 grande rue
39800
POLIGNY
