Passions et traditions, aux côtés d'idées nouvelles et de produits uniques, de mariage sublime entre mets et vins, mais aussi métissage entre produits de notre terroir et ceux de lointaines contrées... tels sont les ingrédients de la cuisine jurassienne. Le Jura compte plusieurs chefs étoilés Michelin : Joël Cesari de La Chaumière (Dole), Romuald Fassenet du Château du Mont-Joly (Sampans) et Jean-Paul Jeunet (Arbois). D’autres nombreuses bonnes tables vous régaleront de leurs spécialités. Les restaurants labélisés Vignobles & Découvertes mettent un point d’honneur à vous faire découvrir les Vins du Jura à la carte ou à travers des accords mets et vins.
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Bistrot de Port Lesney

Restaurant - PORT-LESNEY

Pays de Dole et Val d'Amour

  • Vignobles et découvertes

Bistrot de Port Lesney

Le Grain de Sel

Restaurant - DOLE

Pays de Dole et Val d'Amour

    Le Grain de Sel

    Le Grand Jardin

    Restaurant - BAUME-LES-MESSIEURS

    Pays de Lons, Bresse, Vignoble & Revermont

    • Maître - restaurateur
    • Vignobles et découvertes

    Le Grand Jardin

    Le Bistronôme

    Restaurant - ARBOIS

    Pays de Lons, Bresse, Vignoble & Revermont

    • Vignobles et découvertes

    Le Bistronôme

    Château du Mont Joly

    Hôtel-restaurant - SAMPANS

    Pays de Dole et Val d'Amour

      Château du Mont Joly

      Les Caudalies

      Hôtel-restaurant - ARBOIS

      Pays de Lons, Bresse, Vignoble & Revermont

      • Logis
      • Maître - restaurateur
      • Vignobles et découvertes

      Les Caudalies

      La Table (gastronomie) – La Bagatelle (bistronomie)

      Hôtel-restaurant - DOLE

      Pays de Dole et Val d'Amour

      La Table (gastronomie) – La Bagatelle (bistronomie)

      La Romanée

      Restaurant - DOLE

      Pays de Dole et Val d'Amour

      La Romanée

      La Petite Auberge

      Restaurant - LONS-LE-SAUNIER

      Pays de Lons, Bresse, Vignoble & Revermont

      La Petite Auberge

      Restaurant des Bains

      Hôtel-restaurant - SALINS-LES-BAINS

      Pays de Lons, Bresse, Vignoble & Revermont

      • Logis
      • Vignobles et découvertes

      Restaurant des Bains

      L’Abbaye

      Restaurant - GRANDE-RIVIERE CHATEAU

      Haut-Jura

      • Logis

      L’Abbaye

      La Table de Perraud

      Restaurant - LONS-LE-SAUNIER

      Pays de Lons, Bresse, Vignoble & Revermont

      La Table de Perraud

      Le Gustalin

      Restaurant - DOLE

      Pays de Dole et Val d'Amour

        Le Gustalin

        Iida-Ya

        Restaurant - DOLE

        Pays de Dole et Val d'Amour

        Iida-Ya

        Restaurant La Maison du Lac Chalain

        Hôtel-restaurant - DOUCIER

        Pays des Lacs et Petite Montagne

        Restaurant La Maison du Lac Chalain

        Les Jardins Fleuris

        Restaurant - PARCEY

        Pays de Dole et Val d'Amour

        Les Jardins Fleuris

        Le Bois Gourmand

        Hôtel-restaurant - CHAMPAGNOLE

        Pays des Lacs et Petite Montagne

        • Logis

        Le Bois Gourmand

        Philippe Bouvard

        Restaurant - BALANOD

        Pays de Lons, Bresse, Vignoble & Revermont

        • Maître - restaurateur
        • Vignobles et découvertes

        Philippe Bouvard

        Le Pré Fillet

        Hôtel-restaurant - SEPTMONCEL LES MOLUNES

        Haut-Jura

        • Logis

        Le Pré Fillet

        La Table du Grapiot

        Restaurant - PUPILLIN

        Pays de Lons, Bresse, Vignoble & Revermont

          La Table du Grapiot

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