L’Auberge Chez Nico et Dodo

Auberge

Auberge Chez Nico et Dodo

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l’équipe

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accord met et vin

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salle 2

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dessert

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caveau

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photo-5 burger

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salle 3

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salade photo-4

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vin sélection

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apero

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entrée caveau

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cocktail 2

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dégustation

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verrines

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bar

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logo

Auberge Chez Nico et Dodo

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Chez Nico et Dodo, vous pourrez trouver tous les ingrédients d'un moment délicieux !
Une dose de bonne humeur, un soupçon d'exigence & une quantité de saveurs !

Une jolie bâtisse en pierres dans un endroit champêtre et une cuisine de type bistronomique, Doriane Sorgue et Nicolas Blaise officient ici depuis 2022 accompagnés de leurs équipes professionnelles au savoir-faire précieux.

Les mets sont scrupuleusement sélectionnés chez les producteurs ou cueilleurs locaux pour garantir une belle qualité gustative.

Le midi, la carte bistrot et le menu du jour (du lundi au vendredi) concoctés maison avec 3 entrées, 3 plats et 3 desserts.

Le soir, la carte est renouvelée chaque saison.

Le chef revisite et sublime chacune des recettes.

La cuisine se veut simple, revisitée & sans prétention. L'équipe aime travailler les produits locaux, frais & de saison.

La patronne passionnée, en perpétuelle recherche de producteurs et de nouvelles tendances, se fera un plaisir de vous recevoir dans son caveau.

Spécialités :
- l'œuf cocotte du P'tit Léon,
- des ribs marinés, mijotés et baisés sauce barbecue maison,
- un tartare de truite de la pisciclture voisine agrémentée de fruits de la passion et de citron vert
- une pièce chasseur et os à moelle
- des fondues de fromages jurassiens
- ...

Terrasse ombragée sur cour fermée dans joli cadre bucolique à deux pas de la rivière du Suran et de sa source.

Service traiteur : jusqu'à 600 personnes avec service à table.

En perpétuel recherche de nouveautés, elle aime suivre les influences & les modes, tout en adaptant notre savoir-faire.

Equipe jeune & dynamique à votre service pour vous emmener dans leur univers.

Langues parlées

Anglais


Notre restaurant

Type de restaurant

Bistronomique

Type de cuisine

Autour du vin, Cuisine européenne, Cuisine traditionnelle, Nouvelle cuisine française, Régionales française, Spécialités franc-comtoises

Chef

Nicolas Blaise

Nombre de couverts

70

Nombre de salles

1


Services et équipements

Equipements

  • Bar
  • Caveau
  • Chaise bébé

Services

  • Banquet
  • Traiteur

Moyens de paiement

  • Cartes de paiement
  • Chèques bancaires et postaux
  • Espèces
  • Titres repas (tickets restaurant...)

Ouverture

Du 01 janvier au 31 décembre
Lundi Ouvert de 07h à 15h et de 17h à 01h
Mardi Ouvert de 07h à 15h et de 17h à 01h
Mercredi Ouvert de 07h à 15h et de 17h à 01h
Jeudi Ouvert de 07h à 15h et de 17h à 01h
Vendredi Ouvert de 07h à 15h et de 17h à 01h
Samedi Ouvert de 07h à 15h et de 17h à 01h
Dimanche Ouvert de 07h à 15h et de 17h à 01h

Tarifs

Menu adulte 28€ 34€
Menu enfant 10€
Menu adulte
Formule bistrot
25€
A la carte 10,50€ 22€

Localisation

Coordonnées

L’Auberge Chez Nico et Dodo

1 Rue du Pont
39320 LOISIA


Prestation(s) complémentaire(s)

Chez Nico et Dodo – Bistrot & Caveau

Chez Nico et Dodo – Bistrot & Caveau

Chez Nico et Dodo – Bistrot & Caveau

Chez Nico et Dodo – Bistrot & Caveau


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