L’Echappée Gourmande

ballotine de poulet de bresse

Sha’zoom

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L’Echappée gourmande

Sha’zoom

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Cocktail

Sha’zoom

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Accord vin fromage

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L’échappée gourmande

Sha’zoom

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mille feuille cremeux pralilé

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parmentier de chevreuil

Sha’zoom

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dos de lieu

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mousse de lotte et st jacques

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L’échappée gourmande

Sha’zoom

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cremeux aux cepes et escargot bourgogne

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dessert 2

L'échappée gourmande

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filet de bar

L'échappée gourmande

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échappée gourmande

L'échappée gourmande

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Une cuisine bistronomique et joyeuse, toujours renouvelée, avec une carte qui suit le cours des saisons. En quête perpétuelle de nouvelles associations de goût pour ravir les papilles de ses convives, sa démarche est de proposer une cuisine moderne et respectueuse des enjeux de notre époque : plus saine, moins grasse, mettant à l’honneur les produits de notre terroir.

La carte varie à chaque saison. Éric aime travailler les poissons, les viandes, les volailles de Bresse. Parmi ses plats, on peut citer par exemple la ballotine de poulet de Bresse, le crémeux aux cèpes et aux escargots ou encore pour le dessert le millefeuille crémeux praliné.

Une cuisine moderne et évolutive en fonction des envies et des idées du chef !


Côté ambiance, vous pourrez retrouver le cachet du patrimoine historique de Saint-Amour. Des murs en pierres apparentes, alliant une décoration moderne et chaleureuse.
L'échappée Gourmande vous accueille dans un univers chaleureux, moderne et où le bien manger est le maître mot.

En été vous pourrez également profiter de terrasse ombragée avec sa pergola à l'arrière du restaurant.

Carte de Cocktails.
Menu du jour. Menu du terroir. Menus différents en semaine et le week-end.

Service traiteur pour vos réceptions privés et professionnelle.
Plats à emporter à la demande.
Plateaux repas pour les sociétés et entreprises.

Soirées animées, proposées tous les trois mois.

Langues parlées

Anglais


Notre restaurant

Type de restaurant

Bistronomique

Type de cuisine

Cuisine européenne, Cuisine traditionnelle, Nouvelle cuisine française, Régionales française

Chef

Eric Picard

Nombre de couverts

60

Nombre de salles

1


Services et équipements

Equipements

  • Bar
  • Terrasse

Services

  • Banquet
  • Traiteur
  • WIFI

Moyens de paiement

  • Cartes de paiement
  • Chèques bancaires et postaux
  • Espèces
  • Titres repas (tickets restaurant...)
  • Virements


Localisation

Coordonnées

L’Echappée Gourmande

10 Place d'Armes
39160 SAINT-AMOUR


Prestation(s) complémentaire(s)

707255Bar – L’Echappée Gourmande

Bar – L’Echappée Gourmande

720870Bar – L’Echappée Gourmande

Bar – L’Echappée Gourmande


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