L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.
Bon à savoir
L’obtention de son appellation en 1995, le Crémant du Jura ne cesse de gagner du terrain. Remontant à la fin du 18e siècle, sa méthode de fabrication consiste à effectuer une seconde fermentation en bouteilles. Les cinq cépages jurassiens sont autorisés selon des proportions réglementées, qu’il soit blanc, rosé, brut ou demi-sec. Son attaque franche, digne de son terroir, et son élégante finesse font du Crémant du Jura un vin capable de se frotter aux plus prestigieux vins effervescents.
Le cahier des charges de l’appellation Crémant du Jura exige que les raisins soient vendangés à la main, transportés en caisses percées et pressurés en grappes entières.
La flûte Crémant du Jura
Flûte et harmonie Quoi de mieux pour apprécier votre Crémant du Jura que la nouvelle flûte spécialement dessinée pour lui ? Sa forme élégante n’est pas sans rappeler celle des autres verres spécifiques aux AOC jurassiennes. Un classique déjà disponible sur la boutique des vins du Jura
