Passions et traditions, aux côtés d'idées nouvelles et de produits uniques, de mariage sublime entre mets et vins, mais aussi métissage entre produits de notre terroir et ceux de lointaines contrées... tels sont les ingrédients de la cuisine jurassienne. Le Jura compte plusieurs chefs étoilés Michelin : Joël Cesari de La Chaumière (Dole), Romuald Fassenet du Château du Mont-Joly (Sampans) et Jean-Paul Jeunet (Arbois). D’autres nombreuses bonnes tables vous régaleront de leurs spécialités. Les restaurants labélisés Vignobles & Découvertes mettent un point d’honneur à vous faire découvrir les Vins du Jura à la carte ou à travers des accords mets et vins.
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La Table de Perraud

Restaurant - LONS-LE-SAUNIER

Pays de Lons, Bresse, Vignoble & Revermont

La Table de Perraud

L’Abbaye

Restaurant - GRANDE-RIVIERE CHATEAU

Haut-Jura

  • Logis

L’Abbaye

La Table de Marc Tupin – Hostellerie Saint-Germain

Restaurant - SAINT GERMAIN LES ARLAY

Pays de Lons, Bresse, Vignoble & Revermont

  • Vignobles et découvertes

La Table de Marc Tupin – Hostellerie Saint-Germain

La Petite Auberge

Restaurant - LONS-LE-SAUNIER

Pays de Lons, Bresse, Vignoble & Revermont

La Petite Auberge

La Table (gastronomie) – La Bagatelle (bistronomie)

Hôtel-restaurant - DOLE

Pays de Dole et Val d'Amour

La Table (gastronomie) – La Bagatelle (bistronomie)

Le Grain de Sel

Restaurant - DOLE

Pays de Dole et Val d'Amour

    Le Grain de Sel

    Le Gustalin

    Restaurant - DOLE

    Pays de Dole et Val d'Amour

      Le Gustalin

      Philippe Bouvard

      Restaurant - BALANOD

      Pays de Lons, Bresse, Vignoble & Revermont

      • Maître - restaurateur
      • Vignobles et découvertes

      Philippe Bouvard

      Le Grand Jardin

      Restaurant - BAUME-LES-MESSIEURS

      Pays de Lons, Bresse, Vignoble & Revermont

      • Maître - restaurateur
      • Vignobles et découvertes

      Le Grand Jardin

      Auberge de Chavannes

      Restaurant - COURLANS

      Pays de Lons, Bresse, Vignoble & Revermont

      • Logis

      Auberge de Chavannes

      La Valouse

      Hôtel-restaurant - ORGELET

      Pays des Lacs et Petite Montagne

      La Valouse

      Chalet de la Bourre

      Restaurant - MIGNOVILLARD

      Haut-Jura

      Chalet de la Bourre

      Chalet de la Haute-Joux

      Restaurant - CERNIEBAUD

      Haut-Jura

      Chalet de la Haute-Joux

      Le Strasbourg

      Restaurant - LONS-LE-SAUNIER

      Pays de Lons, Bresse, Vignoble & Revermont

      Le Strasbourg

      Restaurant – le chapeau rouge

      Restaurant - SELLIERES

      Pays de Lons, Bresse, Vignoble & Revermont

      Restaurant – le chapeau rouge

      Café Cantine Les Pépites

      Restaurant - DOLE

      Pays de Dole et Val d'Amour

      Café Cantine Les Pépites

      Aux Saveurs du Montdidier

      Restaurant - AROMAS

      Pays des Lacs et Petite Montagne

      Aux Saveurs du Montdidier

      Le Relais Médiéval

      Restaurant - NOZEROY

      Haut-Jura

        Le Relais Médiéval

        Le Faramand Perecotte

        Restaurant - ARBOIS

        Pays de Lons, Bresse, Vignoble & Revermont

        Le Faramand Perecotte

        La Sergenterie

        Restaurant - POLIGNY

        Pays de Lons, Bresse, Vignoble & Revermont

        La Sergenterie

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