Passions et traditions, aux côtés d'idées nouvelles et de produits uniques, de mariage sublime entre mets et vins, mais aussi métissage entre produits de notre terroir et ceux de lointaines contrées... tels sont les ingrédients de la cuisine jurassienne. Le Jura compte plusieurs chefs étoilés Michelin : Joël Cesari de La Chaumière (Dole), Romuald Fassenet du Château du Mont-Joly (Sampans) et Jean-Paul Jeunet (Arbois). D’autres nombreuses bonnes tables vous régaleront de leurs spécialités. Les restaurants labélisés Vignobles & Découvertes mettent un point d’honneur à vous faire découvrir les Vins du Jura à la carte ou à travers des accords mets et vins.
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Restaurant - SAINT-LOTHAIN
Pays de Lons, Bresse, Vignoble & Revermont
Auberge de La Maison du Haut
Ferme ou auberge de campagne / Restauration à thème
Restaurant - ARBOIS
Pays de Lons, Bresse, Vignoble & Revermont
Comptoir des Docks
Brasserie ou taverne / Restaurant gastronomique
Restaurant - DOLE
Pays de Dole et Val d'Amour
Au Moulin des Ecorces
Brasserie ou taverne / Restaurant gastronomique
Restaurant - PREMANON
Haut-Jura
La Grange de la Dôle
Restaurant d'altitude ou d'alpage / Restauration à thème
Bistrot - Bar à vin - CHATEAU-CHALON
Pays de Lons, Bresse, Vignoble & Revermont
Le Café des Seize Quartiers
Restaurant - AROMAS
Pays des Lacs et Petite Montagne
Aux Saveurs du Montdidier
Bistronomique / Pizzeria / Restauration à thème
Restaurant - ARBOIS
Pays de Lons, Bresse, Vignoble & Revermont
Au Petit Jurassien
Brasserie ou taverne / Restaurant gastronomique / Restauration à thème
Restaurant - POLIGNY
Pays de Lons, Bresse, Vignoble & Revermont
Melting’Potes
Brasserie ou taverne / Dîner spectacle - Cabaret / Karaoké / Restaurant dansant / Restauration à thème
