Passions et traditions, aux côtés d'idées nouvelles et de produits uniques, de mariage sublime entre mets et vins, mais aussi métissage entre produits de notre terroir et ceux de lointaines contrées... tels sont les ingrédients de la cuisine jurassienne. Le Jura compte plusieurs chefs étoilés Michelin : Joël Cesari de La Chaumière (Dole), Romuald Fassenet du Château du Mont-Joly (Sampans) et Jean-Paul Jeunet (Arbois). D’autres nombreuses bonnes tables vous régaleront de leurs spécialités. Les restaurants labélisés Vignobles & Découvertes mettent un point d’honneur à vous faire découvrir les Vins du Jura à la carte ou à travers des accords mets et vins.
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Le Grand Jardin

Restaurant - BAUME-LES-MESSIEURS

Pays de Lons, Bresse, Vignoble & Revermont

  • Maître - restaurateur
  • Vignobles et découvertes

Le Grand Jardin

Le Gustalin

Restaurant - DOLE

Pays de Dole et Val d'Amour

    Le Gustalin

    Restaurant des Bains

    Hôtel-restaurant - SALINS-LES-BAINS

    Pays de Lons, Bresse, Vignoble & Revermont

    • Logis
    • Vignobles et découvertes

    Restaurant des Bains

    La Table de Perraud

    Restaurant - LONS-LE-SAUNIER

    Pays de Lons, Bresse, Vignoble & Revermont

    La Table de Perraud

    Château du Mont Joly

    Hôtel-restaurant - SAMPANS

    Pays de Dole et Val d'Amour

      Château du Mont Joly

      Le Bistronôme

      Restaurant - ARBOIS

      Pays de Lons, Bresse, Vignoble & Revermont

      • Vignobles et découvertes

      Le Bistronôme

      La Table du Grapiot

      Restaurant - PUPILLIN

      Pays de Lons, Bresse, Vignoble & Revermont

        La Table du Grapiot

        L’Abbaye

        Restaurant - GRANDE-RIVIERE CHATEAU

        Haut-Jura

        • Logis

        L’Abbaye

        La Petite Auberge

        Restaurant - LONS-LE-SAUNIER

        Pays de Lons, Bresse, Vignoble & Revermont

        La Petite Auberge

        La Table de Marc Tupin – Hostellerie Saint-Germain

        Restaurant - SAINT GERMAIN LES ARLAY

        Pays de Lons, Bresse, Vignoble & Revermont

        • Vignobles et découvertes

        La Table de Marc Tupin – Hostellerie Saint-Germain

        Restaurant de l’hôtel Parenthèse

        Restaurant - CHILLE

        Pays de Lons, Bresse, Vignoble & Revermont

        • Logis
        • Vignobles et découvertes

        Restaurant de l’hôtel Parenthèse

        Auberge de La Maison du Haut

        Restaurant - SAINT-LOTHAIN

        Pays de Lons, Bresse, Vignoble & Revermont

        Auberge de La Maison du Haut

        Chez Nico et Dodo – Bistrot & Caveau

        Bistrot - Bar à vin - LOISIA

        Pays de Lons, Bresse, Vignoble & Revermont

        Chez Nico et Dodo – Bistrot & Caveau

        Le Grandvallier

        Restaurant - SAINT-LAURENT-EN-GRANDVAUX

        Haut-Jura

        Le Grandvallier

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