Passions et traditions, aux côtés d'idées nouvelles et de produits uniques, de mariage sublime entre mets et vins, mais aussi métissage entre produits de notre terroir et ceux de lointaines contrées... tels sont les ingrédients de la cuisine jurassienne. Le Jura compte plusieurs chefs étoilés Michelin : Joël Cesari de La Chaumière (Dole), Romuald Fassenet du Château du Mont-Joly (Sampans) et Jean-Paul Jeunet (Arbois). D’autres nombreuses bonnes tables vous régaleront de leurs spécialités. Les restaurants labélisés Vignobles & Découvertes mettent un point d’honneur à vous faire découvrir les Vins du Jura à la carte ou à travers des accords mets et vins.
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Restaurant - CHANCIA
Pays des Lacs et Petite Montagne
Restaurant La Plage
Brasserie ou taverne / Grill
Restaurant - LA PESSE
Haut-Jura
Auberge des Érables
Brasserie ou taverne / Restaurant d'altitude ou d'alpage
Restaurant - CIZE
Pays des Lacs et Petite Montagne
Le Mikado
Brasserie ou taverne / Grill / Pizzeria
Restaurant - SAINT-AMOUR
Pays de Lons, Bresse, Vignoble & Revermont
Café Français
Brasserie ou taverne
Restaurant - SALINS-LES-BAINS
Pays de Lons, Bresse, Vignoble & Revermont
Le Commerce
Brasserie ou taverne
Restaurant - ARBOIS
Pays de Lons, Bresse, Vignoble & Revermont
Le Faramand Perecotte
Brasserie ou taverne
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Pays de Dole et Val d'Amour
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Restaurant - BELLEFONTAINE
Haut-Jura
Restaurant La Chaumière
Brasserie ou taverne / Buffet / Restaurant gastronomique
Restaurant - CLAIRVAUX-LES-LACS
Pays des Lacs et Petite Montagne
Le Bistrot de la Fontaine
Brasserie ou taverne
Restaurant - SALINS-LES-BAINS
Pays de Lons, Bresse, Vignoble & Revermont
Le Thermal
Brasserie ou taverne
Restaurant - CHAMPAGNOLE
Pays des Lacs et Petite Montagne
Brasserie La Londaine
Brasserie ou taverne / Buffet
Restaurant - ARBOIS
Pays de Lons, Bresse, Vignoble & Revermont
Au Petit Jurassien
Brasserie ou taverne / Restaurant gastronomique / Restauration à thème
