Aux côtés du Vin jaune, du Comté… Le garde-manger du Jura se remplit également avec des productions exceptionnelles qui vous donneront l’envie de cuisiner. Une véritable table gourmande à découvrir : charcuteries et salaisons fumées au bois de résineux, poissons d’eaux douces (truites, carpes), escargots, volailles de Bresse, foie gras, jus de fruits, sirops et limonades, huiles végétales, confitures et miels, produits laitiers, fruits et légumes... Préparez vos papilles à un voyage de saveurs !
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Julien COMPAGNON – Apiculteur professionnel
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Fruitière
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