Fruitière bio de Saint-Maurice-en-Montagne

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    Il y a un an, les neuf producteurs de la coopérative de Saint-Maurice-Crillat entamaient la construction d'une nouvelle fruitière à comté bio, en remplacement de l'ancienne fromagerie qui datait de 1853. Avec pas moins de 3 000 000 de litres de lait par an, quelques 20 meules de comté AOP sont fabriquées chaque jour non loin des cascades du Hérisson ! Un vaste chantier qui a pris fin récemment avec l'ouverture au public d'un magasin de vente de produits issus de l'exploitation bio jurassienne.
     

    Dispositif sanitaire

    Notre établissement s'engage à respecter les consignes sanitaires et assure avoir mis en place des mesures et recommandations permettant d’assurer la sécurité de tous et toutes.

    Statut exploitant

    Coopérative, Fromagerie

    Ouverture

    Ouvert du mardi au vendredi de 9h à 12h et le samedi de 9h à 12h30.
     


    Labels & marques

    Labels Jura

    Agriculture Biologique
    Routes du Comté


    Services et équipements

    Moyens de paiement

    • Carte bleue
    • Chèque
    • Espèce

    Localisation

    Coordonnées

    Fruitière bio de Saint-Maurice-en-Montagne

    16 rue du mont fleuri
    39130 ST MAURICE CRILLAT


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