Nos escargots « bio » sont élevés en plein air à 930 m d'altitude dans le Jura. Leur alimentation variée et naturelle garantit un produit tendre et savoureux.
Cuisinés sur place et à partir de produits frais des agriculteurs BIO et locaux, nos escargots régaleront vos papilles à l'apéro et pour vos repas de fêtes. Les produits sont proposés en surgelés et conserves.
De 50 000 escargots en 2016, 200 000 escargots sont élevés en 2020 pour avoir une exploitation rentable et dégager un revenu convenable.
La vente directe de nos escargots permet de valoriser localement notre travail et ainsi réduire le nombre d'intermédiaires.
Nous souhaitons vous apporter la garantie de la qualité des produits, directement de nous à vous.
En été, venez découvrir le monde fascinant des escargots, à travers la visite de l'élevage et d'une dégustation qui raviront la curiosité et les papilles des petits et grands.
Dispositif sanitaire
Notre établissement s'engage à respecter les consignes sanitaires et assure avoir mis en place des mesures et recommandations permettant d’assurer la sécurité de tous et toutes.
Accueil vignerons
Visite guidée
Statut exploitant
Producteur
Ouverture
Ouverture de la boutique toute l'année sur rendez-vous.
Visites et dégustation les mardis de juillet et août à 17h. Pensez à réserver !
Labels & marques
Labels Jura
Valeurs Parc naturel régional
Agriculture Biologique
Tarifs
Visite/dégustation : 8.5 € /personne (visite :3.5 €/ dégustation de 6 recettes à base d'escargots : 5 €)
Visite gratuite jusqu'à 12 ans.
Toutes les dégustations sont payantes, même pour les gourmands en culottes courtes)
Escargots cuisinés à partir de 7.5 €
Localisation
Coordonnées
Les Escargots de Trémontagne
15 bis Prénovel de bise
39150
NANCHEZ