Passions et traditions, aux côtés d'idées nouvelles et de produits uniques, de mariage sublime entre mets et vins, mais aussi métissage entre produits de notre terroir et ceux de lointaines contrées... tels sont les ingrédients de la cuisine jurassienne. Le Jura compte plusieurs chefs étoilés Michelin : Joël Cesari de La Chaumière (Dole), Romuald Fassenet du Château du Mont-Joly (Sampans) et Jean-Paul Jeunet (Arbois). D’autres nombreuses bonnes tables vous régaleront de leurs spécialités. Les restaurants labélisés Vignobles & Découvertes mettent un point d’honneur à vous faire découvrir les Vins du Jura à la carte ou à travers des accords mets et vins.
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Guide Michelin
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Boulangerie - CHAPELLE-VOLAND
Pays de Lons, Bresse, Vignoble & Revermont
Boulangerie pâtisserie – la galette flamande
Bistrot - Bar à vin - CHATEAU-CHALON
Pays de Lons, Bresse, Vignoble & Revermont
Le Café des Seize Quartiers
Restaurant - CHATEAU-CHALON
Pays de Lons, Bresse, Vignoble & Revermont
Restaurant – le bouchon du château
Restauration rapide - CHAUMERGY
Pays de Lons, Bresse, Vignoble & Revermont
Le Taré Raté – Burger à emporter
Hôtel-restaurant - CHAUMERGY
Pays de Lons, Bresse, Vignoble & Revermont
Restaurant – les marronniers
Restaurant - CHILLE
Pays de Lons, Bresse, Vignoble & Revermont
Restaurant de l’hôtel Parenthèse
Restaurant gastronomique
Restaurant - CIZE
Pays des Lacs et Petite Montagne
Le Mikado
Brasserie ou taverne / Grill / Pizzeria
Restaurant - CLAIRVAUX-LES-LACS
Pays des Lacs et Petite Montagne
La gaufrière
Restaurant gastronomique / Restauration à thème
Restaurant - CLAIRVAUX-LES-LACS
Pays des Lacs et Petite Montagne
Le Bistrot de la Fontaine
Brasserie ou taverne
Hôtel-restaurant - CLAIRVAUX-LES-LACS
Pays des Lacs et Petite Montagne
