Passions et traditions, aux côtés d'idées nouvelles et de produits uniques, de mariage sublime entre mets et vins, mais aussi métissage entre produits de notre terroir et ceux de lointaines contrées... tels sont les ingrédients de la cuisine jurassienne. Le Jura compte plusieurs chefs étoilés Michelin : Joël Cesari de La Chaumière (Dole), Romuald Fassenet du Château du Mont-Joly (Sampans) et Jean-Paul Jeunet (Arbois). D’autres nombreuses bonnes tables vous régaleront de leurs spécialités. Les restaurants labélisés Vignobles & Découvertes mettent un point d’honneur à vous faire découvrir les Vins du Jura à la carte ou à travers des accords mets et vins.
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Les Jardins Fleuris

Restaurant - PARCEY

Pays de Dole et Val d'Amour

Les Jardins Fleuris

Château du Mont Joly

Hôtel-restaurant - SAMPANS

Pays de Dole et Val d'Amour

    Château du Mont Joly

    Le Grain de Sel

    Restaurant - DOLE

    Pays de Dole et Val d'Amour

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      La Romanée

      Restaurant - DOLE

      Pays de Dole et Val d'Amour

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      Le Bistrot de Port Lesney – Le « Pontarlier »

      Restaurant - PORT-LESNEY

      Pays de Dole et Val d'Amour

      • Vignobles et découvertes

      Le Bistrot de Port Lesney – Le « Pontarlier »

      Iida-Ya

      Restaurant - DOLE

      Pays de Dole et Val d'Amour

      Iida-Ya

      La Table (gastronomie) – La Bagatelle (bistronomie)

      Hôtel-restaurant - DOLE

      Pays de Dole et Val d'Amour

      La Table (gastronomie) – La Bagatelle (bistronomie)

      Bouchon Le Grévy

      Restaurant - DOLE

      Pays de Dole et Val d'Amour

      Bouchon Le Grévy

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