Passions et traditions, aux côtés d'idées nouvelles et de produits uniques, de mariage sublime entre mets et vins, mais aussi métissage entre produits de notre terroir et ceux de lointaines contrées... tels sont les ingrédients de la cuisine jurassienne. Le Jura compte plusieurs chefs étoilés Michelin : Joël Cesari de La Chaumière (Dole), Romuald Fassenet du Château du Mont-Joly (Sampans) et Jean-Paul Jeunet (Arbois). D’autres nombreuses bonnes tables vous régaleront de leurs spécialités. Les restaurants labélisés Vignobles & Découvertes mettent un point d’honneur à vous faire découvrir les Vins du Jura à la carte ou à travers des accords mets et vins.
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Restaurant - LONS-LE-SAUNIER
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Brasserie ou taverne / Restauration à thème
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Haut-Jura
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Brasserie ou taverne / Restaurant d'altitude ou d'alpage
Restaurant - SAINT-AMOUR
Pays de Lons, Bresse, Vignoble & Revermont
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Restaurant - POLIGNY
Pays de Lons, Bresse, Vignoble & Revermont
Melting’Potes
Brasserie ou taverne / Dîner spectacle - Cabaret / Karaoké / Restaurant dansant / Restauration à thème
Restaurant - DOLE
Pays de Dole et Val d'Amour
L’Espace Gourmand
Bistronomique / Brasserie ou taverne / Buffet / Restaurant gastronomique
Restaurant - CHAMPAGNOLE
Pays des Lacs et Petite Montagne
Brasserie La Londaine
Brasserie ou taverne / Buffet