© F Piot
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Situé au bord du lac de l'Abbaye sur le plateau du Grandvaux, l'hôtel-restaurant Spa de l'Abbaye propose 26 chambres climatisées tout confort avec vue sur le lac.
Le restaurant vous propose une cuisine du terroir revisitée élaborée à partir de produits frais et tous transformés sur place.
De nombreuses spécialités régionales sont à déguster : quenelles de brochet du lac gratinées au comté, gibier, viandes aux morilles... accommodées bien sûr des vins du Jura (d’Arbois, de Château-Chalon…) et autres.
Capacité du restaurant : 100 couverts.
Les animaux ne sont pas acceptés au restaurant.
Le restaurant est ouvert le mardi soir + mecredi, jeudi, vendredi & samedi midi et soir, ainsi que le dimanche midi et le soir sur réservation pour les soirées Brasero !
Nouveauté 2025 du dimanche soir à l’Hôtel de l’Abbaye : les soirées Brasero !
Sur réservation uniquement (avant 18h le jour même), venez profiter d’un moment convivial en terrasse, autour d’un menu d’exception à 48 € :
- Crudités variées,
- Côte de bœuf ou Tomahawk de chez Metzger, accompagnés de notre sauce Béarnaise maison,
- Dessert glacé pour finir en douceur.
Offre valable uniquement si la météo est clémente.
Langues parlées
Allemand, Anglais
Labels & marques
Labels
Logis, Qualité Tourisme
Classement labels
1 toque
Classements guides
Gault Millau
Classements Logis
Restaurant Savoureux
Notre restaurant
Type de restaurant
Restaurant gastronomique
Type de cuisine
Cuisine gastronomique, Gibier, Spécialités de poissons, Spécialités franc-comtoises
Chef
Francis PIOT
Nombre de couverts
70
Nombre de salles
1
Services et équipements
Equipements
- Ascenseur
- Bar
- Parking privé
- Piscine
- Salle de réunion
- Terrasse
Services
- WIFI
Moyens de paiement
- Carte bleue
- Chèques bancaires et postaux
- Chèques Vacances
- Espèces
Ouverture
| Du 01 janvier 2025 au 31 décembre 2025 | |
|---|---|
| Mardi | Ouvert de 19h30 à 20h45 |
| Mercredi | Ouvert de 12h à 13h30 et de 19h30 à 20h45 |
| Jeudi | Ouvert de 12h à 13h30 et de 19h30 à 20h45 |
| Vendredi | Ouvert de 12h à 13h30 et de 19h30 à 20h45 |
| Samedi | Ouvert de 12h à 13h30 et de 19h30 à 20h45 |
| Dimanche | Ouvert de 12h à 13h30 et de 19h30 à 20h30 |
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Localisation
Coordonnées
L’Abbaye
2 hameau de l'Abbaye
39150
GRANDE-RIVIERE CHATEAU
Prestation(s) complémentaire(s)
Détente au Lac de l’Abbaye
Les Balcons du Lac
Les Tavaillons
La Pause Ô Logis – le 30
