PRODUITS REGIONAUX - MOULIN DU VAL D'AMOUR
En activité depuis le XIIIe siècle et propriété de la même famille de meuniers depuis sept générations, le moulin fonctionne encore grâce à a force hydraulique de la Cuisance. Trois des quatre meules en pierre tournent en continu, sans motorisation moderne,
offrant des farines artisanales au goût incomparable.
Unique moulin a farine entièrement biologique du Jura, il produit des farines de blé, seigle épeautres, sarrasin et engrain, moulues à l'ancienne.
Parcours participatif permet de découvrir l'ensemble du processus- du bief à la turbine , des meules en silex au nettoyeur à blé. Ideal pour les groupes ou visiteurs curieux. accueil sur rendez-vous, y compris le week-end.
Statut exploitant
Artisans, Producteur
Services et équipements
Services
- Boutique
Activités sur place
- Boutique
Moyens de paiement
- Carte bleue
- Chèques bancaires et postaux
- Espèces
Ouverture
| Du 01 janvier 2026 au 31 décembre 2027 | |
|---|---|
| Lundi | Ouvert de 09h à 11h30 et de 14h à 17h |
| Mardi | Ouvert de 09h à 11h30 et de 14h à 17h |
| Mercredi | Ouvert de 09h à 11h30 et de 14h à 17h |
| Jeudi | Ouvert de 09h à 11h30 et de 14h à 17h |
| Vendredi | Ouvert de 09h à 11h30 et de 14h à 17h |
Localisation
Coordonnées
Le Moulin du Val d’Amour
5 rue du Moulin
39380
VAUDREY
