Située au cœur de la région des lacs et plus précisément sur les deux rives du lac de Vouglans, nos 15 producteurs rassemblent quotidiennement leur lait au sein de notre fruitière.
Pour transformer les 5.3 millions de litres de lait de l’ensemble de ces producteurs, soit environ 14 000 litres par jour (soit 35 Comtés).
Dans notre fruitière, ce lait est principalement fructifié en Comté, mais aussi pour d'autres produits : Tome, beurre et fromage blanc.
Statut exploitant
Fruitière
Localisation
Coordonnées
Fruitière de Largillay
11 Rue des Carrières
39130
LARGILLAY-MARSONNAY