Comptoir de l’Emporté

Un concept original sur Arbois

Consommer sans contrainte d’horaire ou de trajet, des produits frais et de qualité. Voilà l’objectif du comptoir de l’emporté dont l’organisation s’adresse tout particulièrement aux professions qui vivent en décalé : professionnels de santé, personnel des usines et transporteurs routiers.

Dans une ambiance recréée de « marché », vous trouverez des produits frais et secs, des boissons et des pizzas pour satisfaire un large panel d’envies gastronomique !

Les règles d’or que nous souhaitons appliquer A TERME sont le :
– 100% circuit court : pour tous les produits agricoles ou transformés. Nous voulons garantir aux consommateurs « locavores » une consommation éthique, responsable et durable.
– 100% fait-maison : pour tous les produits traiteur et de restauration à emporter.
– 100% connectés : pour voir quels sont les produits locaux présents dans les casiers et éviter au consommateur de se déplacer inutilement.

Nous espérons participer au projet de la ville de dynamiser le centre-ville avec une nouvelle prestation de service attractive pour une population jeune, pratique pour la population actuelle, de qualité pour les professions qui travaillent en horaire décalé.

Au Comptoir de l’emporter, vous trouverez :
des fruits et des œufs bio ;
des laitages ;
des bocaux (confitures, miels, autres préparations locales) ;
des jus de fruit BIO et autres boissons ;
de la viande et du poissons ;
des plats et desserts traiteur des docks ;
des pizzas du Comptoir à pizzas.

Les Producteurs locaux

La Mamellerie à Grozon
La Sucrerie à Arbois
L’Ours et la ruche à Aumont
Le Chant des saisons à Poligny (Ferme de la secrète)
Tibochoc à Sapois
Le Chalet Gourmand, Maison Paillard à Labergement Sainte Marie
La Combe à l’ours à Arc sous Montenot
La Ferme de la Cadole à Cuiseaux
La fabrique à Besançon
Fruitière d'Andelot en Montagne

D’autres à venir !

Si vous êtes producteur et que l’installation vous intéresse, contactez nous. Nous aimons visiter les installations, nous fixerons un rendez-vous.