Jura nord, La douceur, un art de vivre
Mis à jour le 10 septembre 2026
À vélo sur les chemins au bord du Doubs
Prendre son temps, déconnecter et pédaler gaiement ! Sur ce territoire de campagne situé à l’extrême nord du Jura, l’EuroVelo 6 traverse les jolis villages de la vallée du Doubs, pour rejoindre la forêt de Chaux par la Voie des Salines. Au bord du Doubs et du canal Rhin-Rhône, vous roulerez sur du presque plat, au fil de l’eau, profitant des berges ombragées et du gazouillis des oiseaux. En déroutant de quelques mètres votre monture, faites halte pour une ou quelques nuits à la fraîche, dans des campings ou des hébergements insolites. Le calme règne… Et la bonne humeur est au rendez-vous.
Boucle VTT sur le Mont de Vassange
Au départ de Saligney, partez pour 12,5 km en sous-bois, de villages en villages autour du mont de Vassange. Le premier kilomètre mène jusqu’au belvédère de Bermont qui offre une vue remarquable sur les vallées de la Saône et de l’Ognon, ainsi que sur le massif forestier de la Serre, classé Natura 2000. À Taxenne, jetez un œil au clocher comtois de l’église !
Randonner sur les pas des forgerons
Au départ de Fraisans, trois chemins d’interprétation racontent l’histoire des forgerons de Jura Nord (avec un livret-guide à télécharger). Le Sentier des forges de Fraisans est le plus court (2,3 km) et fait vivre le quotidien de cette ancienne cité ouvrière qui a fourni l’acier aux constructions parisiennes du pont Alexandre III, de la Gare de Lyon et de la Grande Galerie de l’Exposition universelle de 1889 ! Le Sentier des mines relate sur 14 km l’histoire du fer dans le Jura Nord et comment, grâce à sa géologie, le territoire a pu accueillir une telle industrie. Le Sentier du Doubs (8,5 km) borde la forêt de Chaux pour atteindre le château et les forges de Rans avant de longer la rivière et le canal Freycinet par un chemin de halage. Une balade à la fraîche !
Goûtez aux délices des producteurs locaux
Proches de la nature, les habitants de Jura Nord cultivent l’art du vivre-ensemble. Et pour tisser des liens, quoi de mieux que le partage des bonnes choses ? De nombreux artisans locaux vous régalent de leurs produits du terroir et ouvrent leurs fermes à la visite. Chez Spiruline du Jura à Salans, offrez-vous une découverte instructive de cette microalgue aux vertus nourrissantes. Peut-être fera-t-elle des merveilles, accompagnée d’un fromage au lait de vache ou de chèvre de la Ferme des Crès à Sermange ! Goûtez sans attendre aux préparations de L’Escargotière Bonvalot située au Petit Mercey ou à celles des Escargots de Cocagne à Montmirey-la-Ville. Vous les arroserez peut-être des vins du Domaine de la Bourgade à Offlanges ou des boissons bio à base de pommes de La Cidrerie à Salans. Et pour faire durer cette avalanche de saveurs, rendez-vous sur les marchés de Dampierre (dimanche matin), Evans (le 3e mercredi du mois) et Orchamps à la rencontre d’autres producteurs du secteur.
La Guinguette des Forges
Les Forges de Fraisans, ancienne métallurgie reconvertie en espace culturel, organisent chaque été une fabuleuse guinguette. Au programme, des concerts de rock, chanson française festive, reggae, technobrass, sans oublier le balmusette! Buvette et restauration.
