Pâtisserie-Chocolaterie Nicolas Galmiche

Ganache pochage

Pascal REGALDI

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Pascal REGALDI - Photographe

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Depuis 2007, Nicolas Galmiche crée avec passion des pâtisseries et chocolats « 100 % faits maison » au cœur du Jura.

Chef-chocolatier respectant la saisonnalité, il cultive lui-même de nombreux ingrédients (fruits, aromates, rhubarbe, courgettes…) pour offrir des créations originales, fraîches et authentiques.

Sa boutique propose une large gamme : chocolats noirs, blancs, pralinés, ganaches, orangettes, mendiants, griottines, ainsi que des décors en chocolat élaborés pour bûches de Noël ou pièces montées.

Mettant un point d’honneur à la qualité et à l’originalité, il propose également des spécialités régionales uniques, comme le gâteau « Jules‑Grévy », les bonbons à la liqueur ou le pâté en croûte au vin jaune, fabriqués avec des produits du terroir tels que comté, miel de Pannessières, ou alcools distillés localement.

Langues parlées

Français Anglais

Statut exploitant

Artisans


Services et équipements

Services

  • Boutique
  • Traiteur

Activités sur place

  • Boutique

Moyens de paiement

  • Carte bleue
  • Cartes de paiement
  • Chèques de voyage
  • Espèces
  • Eurocard - Mastercard
  • Visa

Ouverture

Du 01 janvier 2025 au 31 décembre 2025
Lundi Ouvert de 07h à 12h30 et de 15h à 19h
Mardi Ouvert de 07h à 12h
Jeudi Ouvert de 07h à 12h30 et de 15h à 19h
Vendredi Ouvert de 07h à 12h30 et de 15h à 19h
Samedi Ouvert de 07h à 12h30 et de 15h à 19h
Dimanche Ouvert de 07h à 12h

Localisation

Coordonnées

Pâtisserie-Chocolaterie Nicolas Galmiche

7 Rue du général Grévy
39380 MONT-SOUS-VAUDREY



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