Artisanat et savoir-faire

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Partez à la découverte de notre savoir-faire : découverte de la fabrication du Comté à l'ancienne et artisanat, vous serez surpris des richesses de notre terroir jurassien.

Profil(s)

Groupes

Durée

1 journée

Période de validité

Du 30 avril au 26 septembre 2024

Tarifs

Ce prix comprend : La visite - dégustation de la Fruitière 1900, le déjeuner au restaurant avec ¼ de vin et café, la visite guidée de l'Atelier des savoir-faire et la démonstration d'un tourneur sur bois.  

Le prix ne comprend pas : Le transport, les prestations non prévues, les services d'un accompagnateur, les boissons (hors 1/4 de vin et café), l'assurance annulation.  

Nombre de personnes max.

50


Programme

8h45 : arrivée à Thoiria pour la visite de la Fruitière 1900. Au coeur du Pays des Lacs jurassiens, tout le charme d'une fruitière à Comté typique conservée en l'état depuis 100 ans ! Avec Paco, le très dynamique fromager, revenez aux sources en observant  la fabrication d'une authentique meule de Comté au feu de bois. Une fabrication « à l'ancienne » mais tout à fait réelle puisque vous dégusterez et pourrez acheter les Comté fabriqués sur place.
 
11h30 - 14h30 : arrivée à la Tour du Meix pour un déjeuner - Croisière : Embarquement pour une croisière commentée sur le Lac de Vouglans. Créé par l'Homme en 1968, il inonda la vallée de l'Ain. Vous voguerez sur les eaux turquoise de ce lac devenu aujourd'hui un paradis pour les baigneurs, pêcheurs et promeneurs.
Menu
Kir
Marbré de campagne et salade verte
Suprême de volaille, sauce morilles et Vin Jaune maison, riz basmati et petits légumes
Assiette de fromages Comtois
Charlottine aux fruits rouges, duo de coulis
Vin rouge à volonté
Café / carafe d'eau
 
15h15 - Ravilloles. Rendez-vous à l'Atelier des savoir-faire où le guide vous contera l'histoire de la tournerie à travers la découverte des matières premières et produits finis. Ce lieu vous présente toutes les facettes de l'artisanat et des savoir-faire jurassiens au travers de différents espaces thématiques.
Votre visite continue par la démonstration d'un tourneur sur bois.
 
Fin de journée vers 18h00.


Localisation

Coordonnées

Jura tourisme

Service commercial
17 rue Rouget de Lisle
BP 80950

39009 Lons le Saunier



Disponibilités / Réservation