Camille Thevenin
Camille Thevenin
Camille Thevenin
Camille Thevenin
Camille Thevenin
Camille Thevenin
Le Comptoir des Cascades est avant tout une aventure humaine.
Lorsque Camille et Maxime reprennent le lieu, l’idée est simple : créer un endroit chaleureux, sincère et gourmand, qui reflète leur attachement au Jura et aux bons produits.
Situé à deux pas des Cascades du Hérisson, le Comptoir est pensé comme un lieu de pause et de rencontre, autant pour les habitants du coin que pour les visiteurs de passage. On y vient pour prendre un café, manger quelque chose de bon, découvrir des produits locaux et surtout se sentir bien.
Le café occupe une place centrale. Travaillé dans une approche barista, chaque boisson est préparée avec soin, en privilégiant la qualité, la régularité et le plaisir du geste. Le Comptoir se veut un vrai coffee shop, sans prétention, mais avec de l’exigence.
La partie restauration repose sur une offre simple et gourmande, faite maison, avec des recettes inspirées du terroir jurassien. L’objectif n’est pas d’en faire trop, mais de proposer des produits justes, bien travaillés, et cohérents avec l’identité du lieu.
Le Comptoir des Cascades, c’est aussi une épicerie fine 100 % locale. Fromages, charcuteries, douceurs, boissons artisanales et vins du Jura sont sélectionnés directement auprès de producteurs régionaux. Chaque produit est choisi pour sa qualité et pour l’histoire qu’il raconte.
Le Comptoir des Cascades est un lieu vivant, authentique et engagé, où le café, la gourmandise et le Jura se rencontrent naturellement.
Langues parlées
Français Anglais
Services et équipements
Moyens de paiement
- Carte bleue
- Cartes de paiement
- Espèces
- Visa
Localisation
Coordonnées
Le Comptoir des Cascades
2 route des Cascades
39130
LE FRASNOIS
