Domaine Ratte

Nous sommes vignerons à Arbois et travaillons nos vignes en biodynamie certifiée Demeter. Le domaine est familial et les parcelles, situées autour d'Arbois ont pour la plupart plus de 80 ans.La biodynamie permet de respecter le vivant et nos vins, sans intrants, en témoignent par leur personnalités, et leur buvabilité.
Nous proposons des visites de cave, suivies d'une dégustation, ainsi que des randonnées dans les vignes pour ceux qui le souhaitent.
Durant ces visites, nous échangeons sur nos méthodes culturales, sur les tisanes utilisées en biodynamie, sur la vinification... et plus encore.
La visite se termine par une dégustation des vins du domaine.