Réveillon de la Saint-Sylvestre au Duchet

Réveillon de la Saint-Sylvestre au Duchet :

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Apéritif maison

Entrées :
Terrine de foie gras au macvin, caramel d'épices et navette briochée & vin blanc
Grosse raviole aux champignons sauce truffe & vin blanc

Plat :
Ballotine de chapon truffée, pommes de terre anna, paysanne de légumes & vin rouge

Fromage :
Feuilleté de Morbier

Dessert :
Millefeuille aux marrons glacé et poire & coupe de Crémant du Jura.