Fête de la fermentation

Première Fête de la Fermentation à Arbois !
La fermentation est partout autour de nous… et elle mérite bien sa fête ! ????

Rendez-vous pour la première Fête de la Fermentation, organisée par l’association Ferments de Cœur.

Une journée conviviale, curieuse et créative pour petits et grands, à la découverte des micro-organismes qui nous entourent, nous constituent et participent à notre quotidien.

Au programme :

> Ateliers de fermentation pour petits et grands
>Visite de la chèvrerie d’Arbois de Carmen Bateson
>Paysage culinaire réalisé par Christy Han Nguyen
> Observation au microscope des micro-organismes avec une médiatrice de la Maison Pasteur
> Performance artistique avec Gwénaëlle Plédran
>Conférence avec Luna Kyung
> La chapelle de l’Ermitage ouverte pour une expérience autour de l’infiniment petit

> Pensez à apporter votre pique-nique ! Buvette payante sur place.

Organisé par l’association Ferments de Cœur, avec ses partenaires.