Dans le respect du strict cahier des charges du Syndicat des Simples, culture en agrobiologie et cueillette dans des zones naturelles de plantes aromatiques et médicinales.
Préparations simples de ces plantes pour leur conserver leurs arômes et leurs vertus : plantes sèches, huiles solaires, baumes, confitures peu sucrées, sirops, nectars, vinaigres aux plantes, oursillade, champignons séchés.
Vente en direct (sur RDV) et animations (balade à la découverte des plantes à usages, cuisine et cosmétiques naturels).