Échappez vous du quotidien pour découvrir la pêche à la truite dans le Jura! L’hôtel “Au Moulin des Truites Bleues” est idéalement situé au pied de la Lemme. L’entrée supérieure des gorges de cette rivière est constituée par une cascade que domine l’hôtel. Si vous avez la chance de pêcher une belle truite, le chef se propose de la cuisiner pour votre dîner! Cet hôtel de caractère compte une dizaine de chambres décorées d’une façon originale et différentes. Elles assurent un séjour d’autant plus agréable qu’on le passe entre montagne et rivières dans un écrin de verdure.