Situé en face du quai des tanneurs, ce jardin abrite de nombreuses plantes médicinales, clin d’oeil à Pasteur dont la maison natale est toute proche. Le visiteur aura les 5 sens en éveil en déambulant au travers de ce parcours esthétique et pédagogique dans un dédale de parterres fleuris et d’arbustes aux vertus parfois surprenantes.