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Popup Salon de la gastronomie de Lyon  

Maison de la Haute Seille

Patrimoine culturel - CHATEAU CHALON - Pays de Lons, Bresse, Vignoble et Revermont

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Dans une demeure historique de la cité - il s'agit de l'ancienne hostellerie de l'Abbaye de Château-Chalon - partez pour une découverte ludique et interactive des Coteaux de la Haute Seille : projections vidéo, témoignages sonores, écrans tactiles, expositions pour petits et grands ! Attardez-vous dans les espaces thématiques à la rencontre des personnages qui ont fait l'histoire du territoire, mais aussi de son incroyable patrimoine naturel, et bien sûr, de ses vins d'exception. Dans la superbe cave voûtée de la Maison, le film "Le Mystère du Vin Jaune" vous est projeté sur grand écran. Il a remporté le prix "Paysage et Environnement" au festival international Oenovideo 2008. A la suite de ce voyage, vous pourrez déguster "l'or jaune" du Jura...
 
Les activités
Point i touristiques
Notre personnel d'accueil se fera un plaisir de vous conseiller et de vous orienter afin que votre visite dans le Jura soit des plus réussies. Sur place vous avez accès à de la documentation touristique, des plans de randonnée, cartes touristiques du Jura, activités de loisir...
 
La boutique
Multipliant les partenariats avec les producteurs et artisans locaux la boutique de la Maison de la Haute Seille est le lieu idéal pour les personnes qui souhaitent faire travailler leurs papilles (et pupilles...)
 
Les dégustations de vins
La Maison de la Haute Seille a aussi pour vocation de faire découvrir l'or jaune du jura, c'est à dire, le vin jaune mais aussi le Macvin et le Vin de Paille.
Nous proposons des dégustations accompagnées d'explications sur les AOC, les cépages, les méthodes de vinifications ainsi que sur les particularités gustatives de ces vins.
 
Les visites guidées
Château-Chalon offre une histoire particulière marquée par son abbaye, son ancien château, ses traditions issues de la viticulture mais aussi par les personnages illustres qui y ont vécus un temps.
Nous proposons une visite du village à la découverte de son passé tout en découvrant ses trois fameux belvédères qui offrent une vue exceptionnelle sur le pays et sur la reculée de Baume-les-Messieurs. (uniquement sur réservations pour les groupes de 15 personnes minimum)
 
Durant l'été...
 
Les soirées et balades vigneronnes
Les Balades Vigneronnes sont des promenades autour de Château-Chalon d'environ deux heures (prévoir des chaussures de marche) avec une pause dégustation de crémant suivies d'une soirée avec accords mets et vins du reste de la gamme des vins du Jura.
Le départ se fait à 17h15 à la Maison de la Haute Seille pour un parcours de 1,8km et se termine dans la cave de la Maison.
Les soirées dégustation se composent d'une petite visite du village axée sur le vin puis d'une initiation à la dégustation de la gamme des vins du Jura avec des vignerons et animateurs oenophiles.
Le départ est à 17h15 à la Maison de la Haute Seille et se terminera dans la cave de celle-ci.
 
Les marchés artisanaux
Les visiteurs trouveront sur la place de l'église des producteurs et artisans locaux qui présenterons leur savoir-faire.
 

Services et équipements

  • Ascenseur

Thème

  • Histoire
  • Arts et traditions populaires
  • Jardin d'agrément

Catégorie

  • Plantes médicinales / simples
  • Plus beaux villages de France
  • Petites cités de caractère

Ouverture

Horaires d'ouverture
Mai, juin et septembre :
Du mardi au samedi : 10h30 - 12h30 et 14h00 - 18h00.
Dimanche : 14h00 - 18h00
Juillet et août :
Tous les jours : 10h00 - 13h00 et 14h30 - 19h00.
Avril et Octobre :
Vendredi, samedi et dimanche : 10h30 - 12h30 et 14h00 - 18h00
 

Langues parlées

Anglais

Moyens de paiement

  • Chèques Vacances
  • Cheques bancaires et postaux
  • Carte bleue
  • American Express
  • Eurocard - Mastercard
  • Visa

Labels & marques

  • Echappée Jurassienne
  • Vignobles & Découvertes