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Passions et traditions, aux côtés d'idées nouvelles et de produits uniques, de mariage sublime entre mets et vins, mais aussi métissage entre produits de notre terroir et ceux de lointaines contrées... tels sont les ingrédients de la cuisine jurassienne. Le Jura compte plusieurs chefs étoilés Michelin : Pierre Basso-Moro du Château de Germigney (Port-Lesney), Joël Cesari de La Chaumière (Dole), Romuald Fassenet du Château du Mont-Joly (Sampans) et Jean-Paul Jeunet (Arbois).

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Région des lacs et petite montagne

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    Hôtel le Vouglans Restaurant La Valouse

    Région des lacs et petite montagne

    ORGELET

    Hôtel le Vouglans Restaurant La Valouse

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