Passions et traditions, aux côtés d'idées nouvelles et de produits uniques, de mariage sublime entre mets et vins, mais aussi métissage entre produits de notre terroir et ceux de lointaines contrées... tels sont les ingrédients de la cuisine jurassienne. Le Jura compte plusieurs chefs étoilés Michelin : Joël Cesari de La Chaumière (Dole), Romuald Fassenet du Château du Mont-Joly (Sampans) et Jean-Paul Jeunet (Arbois). D’autres nombreuses bonnes tables vous régaleront de leurs spécialités. Les restaurants labélisés Vignobles & Découvertes mettent un point d’honneur à vous faire découvrir les Vins du Jura à la carte ou à travers des accords mets et vins.
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Le Grapiot

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Restaurant - PUPILLIN

Pays de Lons, Bresse, Vignoble & Revermont

  • Vignobles et découvertes

Le Grapiot

Iida-Ya

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Restaurant - DOLE

Pays de Dole et Val d'Amour

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Restaurant des Bains

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Restaurant - SALINS-LES-BAINS

Pays de Lons, Bresse, Vignoble & Revermont

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Restaurant des Bains

Le Pré Fillet

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Restaurant - SEPTMONCEL LES MOLUNES

Haut-Jura

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Le Bois Gourmand

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Restaurant - CHAMPAGNOLE

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Le Bistronôme

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Restaurant - ARBOIS

Pays de Lons, Bresse, Vignoble & Revermont

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Le Bistronôme

Restaurant – L’Abbaye

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Restaurant - GRANDE-RIVIERE CHATEAU

Haut-Jura

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Restaurant – L’Abbaye

Château du Mont Joly

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Château du Mont Joly

Château du Mont Joly

Château du Mont Joly

Restaurant - SAMPANS

Pays de Dole et Val d'Amour

    Château du Mont Joly

    Philippe Bouvard

    Philippe Bouvard

    Philippe Bouvard

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    Restaurant - BALANOD

    Pays de Lons, Bresse, Vignoble & Revermont

    • Maître - restaurateur
    • Vignobles et découvertes

    Philippe Bouvard

    Auberge de Chavannes

    Auberge de Chavannes

    Auberge de Chavannes

    Auberge de Chavannes

    Auberge de Chavannes

    Auberge de Chavannes

    Auberge de Chavannes

    Auberge de Chavannes

    Auberge de Chavannes

    Auberge de Chavannes

    Restaurant - COURLANS

    Pays de Lons, Bresse, Vignoble & Revermont

    • Logis
    • Vignobles et découvertes

    Auberge de Chavannes

    Les Caudalies

    Les Caudalies

    Les Caudalies

    Les Caudalies

    Les Caudalies

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    Restaurant - ARBOIS

    Pays de Lons, Bresse, Vignoble & Revermont

    • Logis
    • Maître - restaurateur
    • Vignobles et découvertes

    Les Caudalies

    Restaurant La Maison du Lac Chalain

    Restaurant La Maison du Lac Chalain

    Restaurant La Maison du Lac Chalain

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    Hôtel-restaurant - DOUCIER

    Pays des Lacs et Petite Montagne

    Restaurant La Maison du Lac Chalain

    Le Grain de Sel

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    Le Grain de Sel

    Le Grain de Sel

    Restaurant - DOLE

    Pays de Dole et Val d'Amour

      Le Grain de Sel

      La Table de Perraud

      Restaurant - LONS-LE-SAUNIER

      Pays de Lons, Bresse, Vignoble & Revermont

      La Table de Perraud

      La Table (gastronomie) – La Bagatelle (bistronomie)

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      Restaurant - DOLE

      Pays de Dole et Val d'Amour

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      Les Jardins Fleuris

      Les Jardins Fleuris

      Les Jardins Fleuris

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      Les Jardins Fleuris

      Les Jardins Fleuris

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      Restaurant - PARCEY

      Pays de Dole et Val d'Amour

      Les Jardins Fleuris

      Le Grand Jardin

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      Le Grand Jardin

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      Restaurant - BAUME-LES-MESSIEURS

      Pays de Lons, Bresse, Vignoble & Revermont

      • Maître - restaurateur
      • Vignobles et découvertes

      Le Grand Jardin

      La Romanée

      La Romanée

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      La Romanée

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      Restaurant - DOLE

      Pays de Dole et Val d'Amour

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      Le Gustalin

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      Restaurant - DOLE

      Pays de Dole et Val d'Amour

        Le Gustalin

        Maison Rosella

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        Maison Rosella

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        Maison Rosella

        Maison Rosella

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        Restaurant - PORT-LESNEY

        Pays de Dole et Val d'Amour

        • Vignobles et découvertes

        Maison Rosella