Passions et traditions, aux côtés d'idées nouvelles et de produits uniques, de mariage sublime entre mets et vins, mais aussi métissage entre produits de notre terroir et ceux de lointaines contrées... tels sont les ingrédients de la cuisine jurassienne. Le Jura compte plusieurs chefs étoilés Michelin : Joël Cesari de La Chaumière (Dole), Romuald Fassenet du Château du Mont-Joly (Sampans) et Jean-Paul Jeunet (Arbois). D’autres nombreuses bonnes tables vous régaleront de leurs spécialités. Les restaurants labélisés Vignobles & Découvertes mettent un point d’honneur à vous faire découvrir les Vins du Jura à la carte ou à travers des accords mets et vins.
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Les Caudalies

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Restaurant - ARBOIS

Pays de Lons, Bresse, Vignoble & Revermont

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Les Caudalies

La Table de Marc Tupin – Hostellerie Saint-Germain

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La Table de Marc Tupin – Hostellerie Saint-Germain

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Restaurant - SAINT GERMAIN LES ARLAY

Pays de Lons, Bresse, Vignoble & Revermont

  • Vignobles et découvertes

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Restaurant – L’Abbaye

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Restaurant - GRANDE-RIVIERE CHATEAU

Haut-Jura

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Restaurant – L’Abbaye

Bistrot de Port Lesney

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Restaurant - PORT-LESNEY

Pays de Dole et Val d'Amour

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Bistrot de Port Lesney

Philippe Bouvard

Philippe Bouvard

Philippe Bouvard

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Restaurant - BALANOD

Pays de Lons, Bresse, Vignoble & Revermont

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Philippe Bouvard

Maison Rosella

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Maison Rosella

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Restaurant - PORT-LESNEY

Pays de Dole et Val d'Amour

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Le Bistronôme

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Restaurant - ARBOIS

Pays de Lons, Bresse, Vignoble & Revermont

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Le Bistronôme

Le Bois Gourmand

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Restaurant - CHAMPAGNOLE

Pays des Lacs et Petite Montagne

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La Romanée

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Restaurant - DOLE

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Le Grapiot

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Le Grapiot

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Le Grapiot

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Le Grapiot

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Le Grapiot

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Restaurant - PUPILLIN

Pays de Lons, Bresse, Vignoble & Revermont

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La Table (gastronomie) – La Bagatelle (bistronomie)

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Restaurant - DOLE

Pays de Dole et Val d'Amour

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Le Grand Jardin

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Restaurant - BAUME-LES-MESSIEURS

Pays de Lons, Bresse, Vignoble & Revermont

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Le Grand Jardin

La Petite Auberge

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Restaurant - LONS-LE-SAUNIER

Pays de Lons, Bresse, Vignoble & Revermont

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Les Jardins Fleuris

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Restaurant - PARCEY

Pays de Dole et Val d'Amour

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Auberge de Chavannes

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Restaurant - COURLANS

Pays de Lons, Bresse, Vignoble & Revermont

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Auberge de Chavannes

Iida-Ya

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Restaurant - DOLE

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Iida-Ya

La Table de Perraud

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Pays de Lons, Bresse, Vignoble & Revermont

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Château du Mont Joly

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Restaurant - SAMPANS

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    Le Grain de Sel

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      Restaurant des Bains

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      Pays de Lons, Bresse, Vignoble & Revermont

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      Restaurant des Bains