Passions et traditions, aux côtés d'idées nouvelles et de produits uniques, de mariage sublime entre mets et vins, mais aussi métissage entre produits de notre terroir et ceux de lointaines contrées... tels sont les ingrédients de la cuisine jurassienne. Le Jura compte plusieurs chefs étoilés Michelin : Joël Cesari de La Chaumière (Dole), Romuald Fassenet du Château du Mont-Joly (Sampans) et Jean-Paul Jeunet (Arbois). D’autres nombreuses bonnes tables vous régaleront de leurs spécialités. Les restaurants labélisés Vignobles & Découvertes mettent un point d’honneur à vous faire découvrir les Vins du Jura à la carte ou à travers des accords mets et vins.
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Iida-Ya

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Restaurant - DOLE

Pays de Dole et Val d'Amour

Iida-Ya

La Table de Marc Tupin – Hostellerie Saint-Germain

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Restaurant - SAINT GERMAIN LES ARLAY

Pays de Lons, Bresse, Vignoble & Revermont

  • Vignobles et découvertes

La Table de Marc Tupin – Hostellerie Saint-Germain

La Table de Perraud

Restaurant - LONS-LE-SAUNIER

Pays de Lons, Bresse, Vignoble & Revermont

La Table de Perraud

Philippe Bouvard

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Philippe Bouvard

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Restaurant - BALANOD

Pays de Lons, Bresse, Vignoble & Revermont

  • Maître - restaurateur
  • Vignobles et découvertes

Philippe Bouvard

La Table (gastronomie) – La Bagatelle (bistronomie)

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Restaurant - DOLE

Pays de Dole et Val d'Amour

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Les Jardins Fleuris

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Restaurant - PARCEY

Pays de Dole et Val d'Amour

Les Jardins Fleuris

Le Gustalin

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Restaurant - DOLE

Pays de Dole et Val d'Amour

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    La Petite Auberge

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    Restaurant - LONS-LE-SAUNIER

    Pays de Lons, Bresse, Vignoble & Revermont

    La Petite Auberge

    Restaurant La Maison du Lac Chalain

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    Hôtel-restaurant - DOUCIER

    Pays des Lacs et Petite Montagne

    Restaurant La Maison du Lac Chalain

    La Romanée

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    Restaurant - DOLE

    Pays de Dole et Val d'Amour

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    Le Grand Jardin

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    Restaurant - BAUME-LES-MESSIEURS

    Pays de Lons, Bresse, Vignoble & Revermont

    • Maître - restaurateur
    • Vignobles et découvertes

    Le Grand Jardin

    Le Grain de Sel

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    Restaurant - DOLE

    Pays de Dole et Val d'Amour

      Le Grain de Sel

      Bistrot de Port Lesney

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      Restaurant - PORT-LESNEY

      Pays de Dole et Val d'Amour

      • Vignobles et découvertes

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      Le Pré Fillet

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      Restaurant - SEPTMONCEL LES MOLUNES

      Haut-Jura

      • Logis

      Le Pré Fillet

      Château du Mont Joly

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      Restaurant - SAMPANS

      Pays de Dole et Val d'Amour

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        Maison Rosella

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        Maison Rosella

        Maison Rosella

        Maison Rosella

        Maison Rosella

        Maison Rosella

        Maison Rosella

        Restaurant - PORT-LESNEY

        Pays de Dole et Val d'Amour

        • Vignobles et découvertes

        Maison Rosella

        Le Bois Gourmand

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        Le Bois Gourmand

        Le Bois Gourmand

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        Restaurant - CHAMPAGNOLE

        Pays des Lacs et Petite Montagne

        • Logis

        Le Bois Gourmand

        Le Bistronôme

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        Restaurant - ARBOIS

        Pays de Lons, Bresse, Vignoble & Revermont

        • Vignobles et découvertes

        Le Bistronôme

        Restaurant – L’Abbaye

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        Restaurant – L’Abbaye

        Restaurant – L’Abbaye

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        Restaurant - GRANDE-RIVIERE CHATEAU

        Haut-Jura

        • Logis

        Restaurant – L’Abbaye

        Le Grapiot

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        Le Grapiot

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        Restaurant - PUPILLIN

        Pays de Lons, Bresse, Vignoble & Revermont

        • Vignobles et découvertes

        Le Grapiot