Passions et traditions, aux côtés d'idées nouvelles et de produits uniques, de mariage sublime entre mets et vins, mais aussi métissage entre produits de notre terroir et ceux de lointaines contrées... tels sont les ingrédients de la cuisine jurassienne. Le Jura compte plusieurs chefs étoilés Michelin : Joël Cesari de La Chaumière (Dole), Romuald Fassenet du Château du Mont-Joly (Sampans) et Jean-Paul Jeunet (Arbois). D’autres nombreuses bonnes tables vous régaleront de leurs spécialités. Les restaurants labélisés Vignobles & Découvertes mettent un point d’honneur à vous faire découvrir les Vins du Jura à la carte ou à travers des accords mets et vins.
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Maison Rosella

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Restaurant - PORT-LESNEY

Pays de Dole et Val d'Amour

  • Vignobles et découvertes

Maison Rosella

Les Jardins Fleuris

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Restaurant - PARCEY

Pays de Dole et Val d'Amour

Les Jardins Fleuris

La Table (gastronomie) – La Bagatelle (bistronomie)

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Restaurant - DOLE

Pays de Dole et Val d'Amour

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La Petite Auberge

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La Petite Auberge

La Petite Auberge

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Restaurant - LONS-LE-SAUNIER

Pays de Lons, Bresse, Vignoble & Revermont

La Petite Auberge

Château du Mont Joly

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Château du Mont Joly

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Restaurant - SAMPANS

Pays de Dole et Val d'Amour

    Château du Mont Joly

    Le Bois Gourmand

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    Le Bois Gourmand

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    Le Bois Gourmand

    Restaurant - CHAMPAGNOLE

    Pays des Lacs et Petite Montagne

    • Logis

    Le Bois Gourmand

    Le Grapiot

    Le Grapiot

    Le Grapiot

    Le Grapiot

    Le Grapiot

    Le Grapiot

    Le Grapiot

    Le Grapiot

    Le Grapiot

    Le Grapiot

    Restaurant - PUPILLIN

    Pays de Lons, Bresse, Vignoble & Revermont

    • Vignobles et découvertes

    Le Grapiot

    La Romanée

    La Romanée

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    La Romanée

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    Restaurant - DOLE

    Pays de Dole et Val d'Amour

    La Romanée

    Le Pré Fillet

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    Le Pré Fillet

    Le Pré Fillet

    Le Pré Fillet

    Le Pré Fillet

    Le Pré Fillet

    Restaurant - SEPTMONCEL LES MOLUNES

    Haut-Jura

    • Logis

    Le Pré Fillet

    Le Grain de Sel

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    Le Grain de Sel

    Le Grain de Sel

    Le Grain de Sel

    Restaurant - DOLE

    Pays de Dole et Val d'Amour

      Le Grain de Sel

      Auberge de Chavannes

      Auberge de Chavannes

      Auberge de Chavannes

      Auberge de Chavannes

      Auberge de Chavannes

      Auberge de Chavannes

      Auberge de Chavannes

      Auberge de Chavannes

      Auberge de Chavannes

      Auberge de Chavannes

      Restaurant - COURLANS

      Pays de Lons, Bresse, Vignoble & Revermont

      • Logis
      • Vignobles et découvertes

      Auberge de Chavannes

      La Table de Marc Tupin – Hostellerie Saint-Germain

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      La Table de Marc Tupin – Hostellerie Saint-Germain

      La Table de Marc Tupin – Hostellerie Saint-Germain

      La Table de Marc Tupin – Hostellerie Saint-Germain

      La Table de Marc Tupin – Hostellerie Saint-Germain

      La Table de Marc Tupin – Hostellerie Saint-Germain

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      La Table de Marc Tupin – Hostellerie Saint-Germain

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      Restaurant - SAINT GERMAIN LES ARLAY

      Pays de Lons, Bresse, Vignoble & Revermont

      • Vignobles et découvertes

      La Table de Marc Tupin – Hostellerie Saint-Germain

      Restaurant des Bains

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      Restaurant des Bains

      Restaurant - SALINS-LES-BAINS

      Pays de Lons, Bresse, Vignoble & Revermont

      • Logis
      • Vignobles et découvertes

      Restaurant des Bains

      Restaurant La Maison du Lac Chalain

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      Restaurant La Maison du Lac Chalain

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      Hôtel-restaurant - DOUCIER

      Pays des Lacs et Petite Montagne

      Restaurant La Maison du Lac Chalain

      Le Gustalin

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      Restaurant - DOLE

      Pays de Dole et Val d'Amour

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        Restaurant – L’Abbaye

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        Restaurant – L’Abbaye

        Restaurant - GRANDE-RIVIERE CHATEAU

        Haut-Jura

        • Logis

        Restaurant – L’Abbaye

        Le Grand Jardin

        Le Grand Jardin

        Le Grand Jardin

        Le Grand Jardin

        Le Grand Jardin

        Restaurant - BAUME-LES-MESSIEURS

        Pays de Lons, Bresse, Vignoble & Revermont

        • Maître - restaurateur
        • Vignobles et découvertes

        Le Grand Jardin

        Les Caudalies

        Les Caudalies

        Les Caudalies

        Les Caudalies

        Les Caudalies

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        Les Caudalies

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        Restaurant - ARBOIS

        Pays de Lons, Bresse, Vignoble & Revermont

        • Logis
        • Maître - restaurateur
        • Vignobles et découvertes

        Les Caudalies

        Iida-Ya

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        Restaurant - DOLE

        Pays de Dole et Val d'Amour

        Iida-Ya

        Le Bistronôme

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        Restaurant - ARBOIS

        Pays de Lons, Bresse, Vignoble & Revermont

        • Vignobles et découvertes

        Le Bistronôme