Percée du vin jaune
Les 4 et 5 février 2012

Vous découvrirez une gamme riche de vins blancs, rouges et rosés, aux côtés d’autres nectars à forte personnalité tels que le Vin Jaune, le vin de paille liquoreux, les marcs…qui constituent la plus large palette qu’un vignoble puisse offrir. Vendangé tardivement pour obtenir un degré d’alcool plus élevé, le cépage Savagnin typique du Jura est conservé durant 6 ans et 3 mois dans un fût de chêne de 228 litres, où il poursuit sa maturation. Avec l’évaporation, un voile de levures se forme à sa surface et lui donne son incomparable goût de noix et d’épices. Il est alors temps de le goûter et de le célébrer au cours de la « Percée du Vin Jaune », la plus grande fête viticole de France. Elle attire chaque année en février plus de 50 000 visiteurs dans les villes vigneronnes de la Route des Vins, qui accueillent la grande fête du « Jaune » chacune à leur tour depuis 1997.

Besoin d'informations complémentaires ? Réservez vos places ?

Date d'ouverture

• Accès par navette

Tarifs

Contact :

percee@jura-vins.com
Tél : 03 84 66 26 14

Adresse de l'offre touristique

Email : civj@jura-vins.com
Site web : http://www.jura-vins.com
Tél : 03 84 66 26 14
Fax : 03 84 66 10 29

RUFFEY SUR SEILLE
39140

Coordonnées GPS de l'offre touristique

Alt : 300 m
Lat. : 48.17472895808108 grades
Long. : 4.343461990356445 grades

Coordonnées GPS de la commune

Alt : 223 m
Lat. : 46.75 grades

Adresse de l'organisme de rattachement

C.I.V.J.
Château Pecauld - BP 41
39600
ARBOIS