wein jura
Zwar ist das Wein der Jura
gemessen an seiner Fläche (1850 ha) eines der kleinsten Frankreichs,
doch dank der Vielfalt seiner Erzeugungsmethoden und der Eigenheit seiner
Aromenpalette ohne jeden Zweifel eines der charaktervollsten.
Die Rotweine, die Rosés mit Rubinreflexen und vor allem die Weißweine
mit ihren ganz spezifischen Aromen sind die Glanzlichter jeder großen
Feinschmeckertafel.
Das Wein der Jura umfasst sechs AOC (Kontrollierte Herkunftsbezeichnungen).
Château-Chalon ist eine dieser AOCs und eine der allerersten französischen
Winzergemeinden, denen dieser Status zuerkannt wurde.
Auf den Hügeln dieses charaktervollen Ortes reift der Vin
Jaune, der Stolz der Einwohner des Jura und Botschafter einer
Wein Jura - Fremdenverkehrsamt Jura
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