Niché sur la colline de Chille, avec au sud la perspective des toits du vieux village et au nord un petit bois, l’Hôtel Restaurant PARENTHESE, ancienne maison de maître du XVIIIème siècle, implantée dans un parc de 3 hectares, est devenue un lieu de charme et de ressourcement.
Oscillant entre orangerie et jardin d' hiver , le restaurant « Au Verbe Aimer » vous propose une cuisine originale mais traditionnelle, ambitieuse
peut- être, mais jamais prétentieuse.
Côté activités, notre nouveau Centre Bien-Être, avec sauna, hammam, jacuzzi, piscine extérieure et appareils de fitness, fait également de Parenthèse le lieu de ressourcement idéal.

Parenthèse c’est « la ville à la campagne ».

Centres d'intérêt aux alentours
Point de départ idéal vers la mystérieuse Reculée de Baume les Messieurs (abbaye, cascades et grottes), les Cascades du Hérisson, les lacs du plateau ou encore la Route des Vins, nous n’en restons pas moins à 1km de Lons Le Saunier (préfecture jurassienne, arcades du XVIIème siècle, apothicairerie).