Située un peu à l’écart du village, au coeur du Grandvaux, la fruitière réserve un accueil chaleureux à ceux qui savent se lever tôt pour satisfaire leur soif de connaissances... car si Daniel Chaveron, le fromager, ouvre avec plaisir son atelier aux visites, c’est à partir de 7h30 ! Il est fortement recommandé de réserver sa visite au préalable, mais vous ne regretterez pas l’effort matinal, d’autant qu’une dégustation de 2 Comté est au menu !

Le magasin propose en permanence 2 savoureux Comté affinés ici-même (toujours un Comté d’été et un vieux Comté), ainsi que Morbier AOC, raclette et d’autres fromages fabriqués et affinés sur place