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Adresse de l'organisme de rattachement :Typique fruitière au coeur du village de Loulle, dominant le plateau de Champagnole et pas si loin que ça des lacs jurassiens, la fromagerie se trouve à proximité du site des traces des dinosaures...A découvrir absolument ! Si vous réservez à l’avance (c’est indispensable), Mickaël, le jeune fromager, vous guide gratuitement à partir de 9h00 à la découverte de son atelier de fabrication, des caves de préaffinage et de... son talent ! Il est agréablement épaulé dans cette tache par Anne, aide-fromagère. La visite se termine à chaque fois par la dégustation de Comté.
Le magasin propose en permanence du Comté de 10 mois et de 18 mois d’affinage et le beurre produit ici-même.