Rénovée il y a peu, la discrète fruitière de Rix-Trébief cache de grands Comté... Le fromager Philippe Bolard y transforme en véritable magicien du terroir la richesse fl oristique que lui offre le lait issu de ces bonnes et grasses pâtures du pays de Nozeroy, et Véronique, sa femme, vous les fait déguster avec toute sa gentillesse...

C’est elle aussi qui, tous les matins dès 9h00, vous guide gratuitement dans l’atelier pendant que son mari opère, et qui tient ouvert le magasin tous les jours de l’année de 9h00 à 12h00 (pour les visites, la réservation n’est pas obligatoire, mais quand même vivement conseillée).