Située à proximité du Lac de Clairvaux et pas très loin de celui de Vouglans, la fruitière de Largillay propose à partir de 8h30 une découverte de la fabrication du Comté guidée par Eric Millot, le fromager. C’est gratuit mais sur réservation uniquement.

La dégustation et l’achat des Comté produits ici sont possibles dans l’un des 2 remarquables magasins de la fruitière, à Clairvaux-les-Lacs ou à Pont-de-Poitte, à quelques kilomètres de là.