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Fruitière de la Ferté
Pêche

Contact :

Adresse de l'organisme de rattachement :
Fruitière de la Ferté
19 rue principale
39600 LA FERTE
Email : contact@fromagerie-laferte.fr
Site web : http://www.fromagerie-laferte.fr
Tél : 03 84 37 58 09
Fax : 03 84 37 52 10


Très bien située au milieu du village, sur la D469 entre Dole et Arbois, la fruitière de la Ferté connaît un succès largement méritée. Dans son atelier, Pascal Prin façonne et affine avec talent Comté et Morbier (une partie de la production est cependant affinée par la maison Petite). Il est bien entendu possible de visiter l'atelier en sa compagnie ou avec les dynamiques sociétaires de la coopérative si vous téléphonez une peu avant...

Sa très souriante épouse Hélène officie, elle, dans son vaste et clair magasin construit juste à côté de la fromagerie. On y trouve bien entendu 3 Comté et 2 Morbier fabriqué par Pascal, mais aussi les autres AOP comtoises, de la tomme, de la raclette et d'autres spécialités fromagères. L'offre pléthorique est complétée par de la crème, des fromages blancs, du beurre cru, des oeufs, des yaourts de l'ENILbio de Poligny, des miels, des confitures, des coulis, des huiles locales, des salaisons...

Et si vous ne pouvez pas vous y déplacer, La Ferté est l'une des rares fruitières à disposer d'un site Internet très fourni permettant l'achat en ligne d'une sélection de ses fromages.


Les visites guidées se [...]

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