Site remarquable du goût.

Située à Thoiria, dans la région de lacs, la Fruitière 1900 vous fera découvrir les secrets de la fabrication du comté à la manière d’antan. Le fromager expliquera avec passion toutes les phases de la fabrication de ce fromage jurassien.
De nombreux articles d’artisans locaux sont également exposés à la vente, et vous étonneront par leur diversité et leur qualité.
Les visiteurs n’ayant pas eut la chance de participer à la fabrication du fromage le matin pourront voir un film sur la fabrication du comté à l’ancienne, la Région des lacs, ses richesses touristiques, agricoles, et humaines.


=> Visite pour découvrir la fabrication du comté au feu de bois
(le matin à partir de 9h – en juillet/août)
=>Visite de l’atelier de fabrication - présentation vidéo
=> Exposition d’artisanat local
=> Magasin de vente